I ett ambitiöst steg för att effektivisera rapporteringen inför CSRD har Livsmedelsföretagen, med hjälp av IVL Svenska Miljöinstitutet, startat arbetet med att ta fram en gemensam vägledning för hållbarhetsrapportering. Med 750 medlemsföretag i ryggen – som påverkas direkt eller indirekt av EU:s nya hållbarhetskrav – är syftet att klargöra hur de väsentliga hållbarhetsfrågorna i livsmedelsindustrins unika värdekedjor ska hanteras.

Föreställ dig en liten, gammal släktgård vid Mälarens strand, där grönsaker och örter odlas med kärlek både i växthus och på friland. Hornudden, beläget mellan Strängnäs och Enköping, har genom åren blivit ett populärt utflyktsmål – inte minst för den som vill njuta av äkta, närodlade råvaror. Nu erbjuder denna anrika gård något extra: en prenumeration på veckans grönsaker, där du får hämta upp en låda eller kasse med färska, omsorgsfullt packade grönsaker.