Regeringen har nyligen gett 53 beredskapsmyndigheter i uppdrag att stärka sin förmåga att hantera kriser och skapa en kultur av handlingskraft och proaktivitet. Ett drag som Patrik Strömer, expert på totalförsvar och livsmedelsberedskap på Livsmedelsföretagen, ser som ett steg i rätt riktning. Han menar att det offentliga, liksom privata företag, måste agera snabbt och beslutsamt när kriser inträffar, och att detta förslag hjälper till att forma en mer effektiv beredskap.
Dagliga arkiv: 24 januari, 2025
Ljuset i tunneln för livsmedelsindustrin?
Den 21 januari presenterades Miljötillståndsutredningens betänkande – ett dokument som potentiellt kan omdefiniera spelplanen för Sveriges livsmedelsproduktion. Med förslag som inkluderar att avlägsna lantbruk och livsmedelsproduktion från kategorin ”miljöfarlig verksamhet”, ser branschen nu hopp om en enklare och mer förutsägbar framtid.
Triumf Glass uppdaterar sitt varumärke
Triumf Glass, en trotjänare i den svenska dagligvaruhandeln med snart 80 år på nacken, lanserar nu en ny logga och ett moderniserat grafiskt manér. Det är, enligt företaget själva, en hyllning till deras historia samtidigt som det markerar en satsning mot framtiden. Och visst, det låter ju bra på pappret – men vad betyder det egentligen för oss som är vana att se deras orangea platta på glassboxarna?
Återkallas: Förväxling på etiketten
Semper har nu dragit tillbaka sin produkt eko Mathavre, Lax & Ärtor (235 g) från marknaden, efter att ha identifierat en allvarlig etikettförväxling. Återkallelsen gäller specifikt artikel nr: 9895 med bäst före-datum 21.10.2026. Det hela beror på att några burkar oavsiktligt innehåller en annan produkt än den som anges på etiketten – nämligen Semper eko Spaghetti Bolognese.
Svenskar väljer bort fiskråd
Trots Livsmedelsverkets rekommendation att äta fisk och skaldjur två till tre gånger per vecka, verkar svenskarna vara på väg åt motsatt håll. Enligt en färsk undersökning från Norges sjömatråd följer nu endast 26 procent av svenskarna rådet – en dramatisk minskning från 43 procent för mindre än ett decennium sedan.
Öppnar nytt varuhus i Landskrona
Jula fortsätter sin expansionsresa och öppnar i maj 2025 ett nytt varuhus på Infartens Handelsområde i Landskrona. Den nya etableringen markerar ytterligare en satsning på den viktiga Skåneregionen, där Jula redan har verksamhet i bland annat Eslöv, Malmö och Helsingborg.