Efter intensiva förhandlingar är nya kollektivavtal för livsmedelsindustrin på plats. Avtalen sträcker sig över två år och innebär kostnadsökningar på totalt 6,4 procent – ett resultat som möter kritik i ljuset av branschens ekonomiska utmaningar.
Dagliga arkiv: 1 april, 2025
Matsvinnet i Europa kräver effektivare åtgärder
EU-ländernas insatser för att minska matsvinnet är i behov av skärpning. Det konstaterar IVL Svenska Miljöinstitutet i en färsk rapport framtagen för Europeiska miljöbyrån.
Ny pop-up i Malmö sätter ljus på framtidens fiskproduktion
Gårdsfisk öppnar tillfällig restaurang för att visa hur alternativ odling kan minska överfiske och avlasta haven. Den 1 april öppnar Gårdsfisk en pop-up-restaurang i Malmö. Menyn består av rätter med Clarias – en svenskodlad och klimatcertifierad fisk som produceras i slutna system hos lantbrukare. Genom satsningen vill företaget öka medvetenheten om hur fisk kan konsumeras …
Fortsätt läsa ”Ny pop-up i Malmö sätter ljus på framtidens fiskproduktion”
Leveranskraven skiljer sig mellan Sverige och Finland – här är insikterna du behöver
E-handlare som vill lyckas på båda marknaderna behöver tänka om. En ny undersökning visar tydliga skillnader i vad svenska och finska konsumenter förväntar sig – och vad som gör dem frustrerade.
Ett spa bland äppelträden – ny satsning på Österlen
Kiviks Musteri utökar nu sina populära besöksmål med en helt ny upplevelse – ett Äppel-spa mitt i äppelodlingarna på Österlen. Här kombineras svenska äpplen, välmående och historia i en satsning som är den första i sitt slag i Sverige.