67 ton mindre plast då Ica packar om burgarna

Ica byter förpackning på sina egna hamburgare och minskar plastanvändningen kraftigt per tråg. Den årliga plastanvändningen minskar med 67 ton.

Ica byter förpackning på alla sina egna hamburgare och går från plasttråg till ett pappersbaserat tråg bestående av fiber av björk, gran och tall.
Förändringen gör att plastanvändningen minskar mer än 80 procent per tråg jämfört med tidigare och totalt minskar plastanvändningen årligen med över 67 ton. Den nya förpackningen ska användas för sju av Ica egna hamburgare och finns i butikerna från och med början av februari.
– Att vi nu byter förpackning ligger i linje med vårt hållbarhetsarbete och innebär att plaståtgången minskar kraftigt vilket är väldigt positivt, konstaterar Icas hållbarhetsstrateg Emelie Hansson.

– Ica har satt upp som mål att alla plastförpackningar för våra egna märkesvaror ska vara tillverkade av återvunnen eller förnybar råvara till 2030 och den förändring vi nu genomför tillsammans med de vi redan gjort gör att vi skapar ett allt mer cirkulärt och hållbart plastsystem, konstaterar Hansson.

De nya förpackningarna består av ett tråg av pappersfiber där mer än 95 procent består av råvara från Norden, en plastinnerfilm samt en toppfilm av plast. Tråget av pappersfiber sorteras som pappersförpackning och de två plastfilmerna sorteras som plastförpackning.

Förpackningen är framtagen på ett sätt som gör det enkelt att separera plasten från pappersförpackningen.
Under 2021 kommer en rad ytterligare köttdetaljer att förpackas i samma typ av förpackningar.