Från charkbröder till veganska visionärer
20 december, 2024
14:57
Circle K rekryterar RDO från Lidl
20 december, 2024
12:43
ERT Godis bygger för framtiden
20 december, 2024
10:28
Årets trendigaste livsmedel
20 december, 2024
09:32
Så mycket gravad lax äter vi i jul
20 december, 2024
09:05
Två av tre vill ha julskinka från utegrisar
20 december, 2024
08:18
Här dricks det mest julmust i Sverige
20 december, 2024
07:32
Älskad och hyllad – men ofta överbliven
20 december, 2024
06:20
Början på en ny svensk jultradition?
19 december, 2024
21:23
Martin & Servera går i täten för hållbarhet
19 december, 2024
20:18
Julöl – viktigare än Jesus?
19 december, 2024
09:54
Lönsamhet i fokus för livsmedelsindustrin
19 december, 2024
08:33
Hemmakväll stärker sin position
19 december, 2024
06:56
Annons
KRÖNIKA: Är unisexdoften verkligen årets julklapp?
13 december, 2024
15:07
NYHETER TILL DIN E-POST
Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.
20 snabba.
Skördetid på Österlen lockade fler än någonsin
18 december, 2024
06:42
Under fem helger, från den 14 september till den 13 oktober, genomfördes årets upplaga av Skördetid på Österlen, och utvärderingen visar att både arrangörer och deltagare är mycket nöjda. Det är fjärde gången som arrangemanget, som lyfter fram Österlens rika kultur, mathantverk och entreprenörskap, genomförs – och succén ser ut att fortsätta.
Nio samhällsfastigheter förvärvade
18 december, 2024
05:59
Lanthem, fastighetsbolaget som drivs gemensamt av Lantmännen Fastigheter och Hemsö, har nyligen förvärvat nio samhällsfastigheter på Gotland. Med en uthyrningsbar yta på hela 38 000 kvadratmeter är det ett strategiskt steg för att stärka närvaron i regionen och fördjupa samarbetet med Region Gotland, som är den största hyresgästen.
Paulig utökar sin World Foods-portfölj
17 december, 2024
15:57
I en strategisk expansion inom den asiatiska matkategorin har Paulig förvärvat det ledande nederländska varumärket Conimex från Unilever. Detta förvärv stärker Pauligs närvaro på den nederländska marknaden och ger en direkt ingång till den asiatiska matens populära måltidsbaser, såser, soppor, räkchips och kryddor.
En halv miljon krukor levereras till julbordet
17 december, 2024
15:00
När julens mattraditioner rullas ut är det inte bara lax, sill och köttbullar som dominerar – de klassiska örterna har en självklar plats på bordet. Svegro, Sveriges ledande odlare av färska örter, rapporterar att de kommer leverera över en halv miljon krukor dill inför årets jul. Sammanlagt går cirka 800 000 krukor örter ut från deras växthus på Färingsö under julveckan.
Svenskarnas matambitioner 2025
17 december, 2024
13:50
Matlagningstrender som kombinerar gammalt och nytt ser ut att prägla 2025. En ny undersökning från HelloFresh avslöjar att sex av tio svenskar vill bli bättre i köket, och gamla matfavoriter som surdeg och wokning gör comeback. Vad säger det om samhällsekonomin, och hur kan dagligvaruhandeln dra nytta av dessa trender?
En el-satsning som inte bara är för show
17 december, 2024
12:32
Jula Logistics gör nu en långsiktig satsning på fossilfria transporter och det ser ut som om de menar allvar. Tillsammans med Scania har de, under flera år, rullat två ellastbilar på svenska vägar. Men det räcker inte – nu slår de på stort och har beställt hela 20 nya ellastbilar som ska levereras under 2025. Tja, varför inte?
Svenskarnas odödliga favorit på julbordet
17 december, 2024
11:23
Ingen jul utan julmust. I en ny undersökning från Kantar Sifo, på uppdrag av Carlsberg Sverige, svarar 61 procent av svenskarna att julmust är deras självklara favoritdryck under julhelgen. Med en tradition som sträcker sig över 100 år cementerar julmusten sin roll som en inofficiell nationaldryck – och en vinstmaskin för livsmedelsbranschen.
KRAV och Agronod i samarbete
17 december, 2024
09:54
Efterfrågan på klimatdata ökar i raketfart, och lantbruket är inget undantag. KRAV har nu klivit in i ett nytt samarbete med Agronod och deras verktyg Agrosfär, där målet är att förenkla klimatberäkningar för KRAV-certifierade gårdar och samtidigt stärka KRAV:s regelverk.
Innovativt koncept för att lära barn
17 december, 2024
09:48
Det innovativa initiativet som Coop Finspång lanserar tillsammans med LRF och Active Floor är ett spännande och framåtblickande steg för att utbilda barn om svensk matproduktion och lantbruk. Genom att kombinera interaktiv teknik med lekfullt lärande skapas en engagerande miljö där barn får insikt i var maten kommer ifrån och hur det svenska lantbruket bidrar till hållbar livsmedelsproduktion.
Kungligt stöd för att stärka barns framtid
16 december, 2024
10:32
Erikshjälpen Framtidsverkstad har fått ett anslag på 500 000 kronor från Kronprinsessan Margaretas Minnesfond. Stödet är öronmärkt för projektet ”En meningsfull sommar för barn och unga” och syftar till att erbjuda barn i socioekonomiskt utsatta områden aktiviteter som stärker både individer och samhällen.
Coop rustar för framtiden
16 december, 2024
09:52
Coop Butiker & Stormarknader, snart Coop Östra, satsar stort på att stärka sitt kunderbjudande i färskvarudisken. Vid årsskiftet 2024/2025 ansluter fem nyrekryterade butikscoacher till ett team som redan leds av Henrik Liljenberg, tidigare mångårig kökschef och nu chef för säljcoacher.
40 miljoner till ny lantbruksforskning
16 december, 2024
08:42
Stiftelsen Lantbruksforskning beviljar totalt 40 miljoner kronor till 14 forskningsprojekt som ska stärka lantbrukets konkurrenskraft och hållbarhet. Bland 80 inkomna ansökningar har projekten valts ut för att kombinera hög vetenskaplig kvalitet med konkret nytta för näringen.
Mathem ökar effektiviteten med 91 %
16 december, 2024
06:47
Mathem tar ett stort steg mot lönsamhet genom att konsolidera sin lagerverksamhet och implementera Odas världsledande logistikplattform i sitt nya centrallager i Stockholm. Resultatet? En imponerande effektivitetsökning på 91 %.
Maximera försäljningen inför nyår
15 december, 2024
13:47
Nyårsafton är en viktig försäljningsperiod för många butiker. Med rätt strategier kan du locka kunder i sista minuten, erbjuda produkter som möter firandets behov och skapa en oförglömlig shoppingupplevelse. Här är våra bästa tips för att hjälpa dig att öka intäkterna och skapa feststämning i butiken.
När hållbarhet blir en marknadsföringsfråga
13 december, 2024
13:11
I en tid där hållbarhet är i fokus för både konsumenter och företag, satsar KRAV, MSC och ASC stort på att stärka sin position som vägvisare för ansvarsfull mat. Med ett gemensamt pressmeddelande inför julen försöker de inte bara öka medvetenheten om sina certifieringar, utan också etablera sig som auktoriteter på området. Men hur mycket handlar detta om faktisk påverkan, och hur mycket är smart marknadsföring?
Solkräm, julskinka och svenska traditioner på export
13 december, 2024
11:41
Det verkar som att svenskarna har hittat ett sätt att förena charterresor och jultraditioner. En ny undersökning från HelloFresh visar att många, trots tropiska destinationer, håller hårt i sina svenska julfavoriter. Flygplatspersonalens förvåning över köttbullar och julskinka bland solkräm och badkläder är nog befogad.
Svenskarnas drömgäst vid julbordet
13 december, 2024
10:17
Det är något alldeles speciellt med Lasse Åberg. Vid 84 års ålder toppar han Livsmedelsföretagens årliga undersökning om vilken aktuell kändis svenskarna helst vill bjuda in till julbordet. Som en av Sveriges mest folkkära kulturpersonligheter är det knappast förvånande – Åberg har under sin långa karriär varit hjärnan bakom kulturella ikoner som Trazan & Banarne och Sällskapsresan.
Hållbarhet med godkända klimatmål
13 december, 2024
07:11
Science Based Targets initiative (SBTi) har nyligen godkänt Scandi Standards långsiktiga klimatmål. Med detta tar företaget, som äger Kronfågel, ett viktigt steg mot netto-nollutsläpp till år 2050. Målen omfattar hela värdekedjan, från produktion till leverantörer, och stärker bolagets position som en ledande aktör inom hållbar livsmedelsproduktion.
Lambi återvänder med vinterdesign
13 december, 2024
06:17
Den älskade vinterdesignen från Lambi gör en efterlängtad comeback. Metsä Tissue, företaget bakom Lambi, har för andra året i rad lanserat sina säsongsbetonade produkter med dekorativa mönster som speglar julens och vinterns charm. Snöflingor formade av små hjärtan pryder både förpackningar och papper, vilket gör dem till ett perfekt tillskott i hemmet under de kalla månaderna.
Ett samarbete för den nya generationen
12 december, 2024
22:24
Häxan, det anrika svenska varumärket som sedan 2020 har genomgått en ansiktslyftning under sina nya ägare, fortsätter att hitta sin plats i moderna hem. Med nya miljövänliga produkter i portföljen och en vilja att nå yngre konsumenter har de nu teamat upp med ingen mindre än Karin Mannerstål – inredaren och TV-profilen med två decennier av erfarenhet från programmet Äntligen Hemma.
Dela oss på
Facebook
LinkedIn
E-Post