Sociala medier formar i allt högre grad vad svenskar äter och vad som säljer i butik. Influencers, alternativa hälsoråd och AI-genererade recept driver nya mattrender, samtidigt som traditionella aktörer som
Annons
Söker du en särskild artikel?
Läs våra e-magazine
Vit pizza har fått ökat genomslag på restaurangmenyer och i hemmakök. Nu lanserar Galbani en färdig vit pizzabas i dagligvaruhandeln en produktkategori som hittills haft begränsad representation i butik. Enligt
Koreanska, filippinska och peruanska smaker får allt större genomslag i restaurangvärlden och påverkar i förlängningen även hur konsumenter handlar och lagar mat hemma. Det visar en ny trendrapport från Paulig
Axfoods restauranggrossist Snabbgross rekryterar Paulina Quick som ny försäljningschef. Hon tillträder den 11 mars och får ett övergripande ansvar för försäljning, sortiment, pris och kampanj i en marknad som präglas
Skånemejerier förvärvar varumärket ProViva samt produktionsanläggningen Österlenmejeriet i Lunnarp. Affären innebär att bolaget stärker sitt erbjudande inom kylda fruktdrycker och samtidigt säkrar framtida juiceproduktion i Sverige. Förvärvet omfattar både det
När ISM i Köln öppnar i februari samlas tio svenska konfektyr- och snackstillverkare i en gemensam paviljong under varumärket Try Swedish. Bakom satsningen står Business Sweden, som i år stärker
Barnmatskategorin har länge sett likadan ut. Burkar, klämmisar och torra mellanmål har dominerat hyllorna, medan frysdiskens utbud för de yngsta varit nästintill obefintligt. Nu vill Knatteplock ändra på det. Med
Ett nytt svenskt innovationsprojekt ska undersöka om jordhälsa kan mätas genom ljud. Med hjälp av akustiska sensorer vill forskare och lantbrukare synliggöra den biologiska aktiviteten i marken något som i
Risifrutti inleder ett samarbete med bordtennisstjärnan Truls Möregårdh. Under 2026 kommer han att synas i reklamfilmer, sociala medier och butikskampanjer – som en del av en nygammal kommunikationsinriktning för varumärket.
Allt fler paket hämtas i dag i dagligvarubutiken. Nu utökar ICA Utlämning sitt nätverk med ytterligare en transportör när Airmee ansluter till tjänsten. Därmed breddas erbjudandet i ett system som
Geopolitisk oro, förändrade handelsflöden och ökat fokus på beredskap sätter den svenska livsmedelsproduktionen i ett nytt ljus. När Scan Sverige, en del av Lantmännen, samlade nära 100 lantbrukare och experter
Att minska matsvinn handlar inte bara om det som lämnas på tallriken. Minst lika avgörande är vad som händer tidigare i värdekedjan. Nu tar Strawberry ett nytt steg i sitt
Konkurserna fortsätter att falla och februari markerar den fjärde månaden i rad med nedgång. Totalt försattes 856 aktiebolag i konkurs, en minskning med sju procent jämfört med samma månad i
Dela oss på
Ansvarig Utgivare: Dunia Jamil
08 – 121 514 56
[email protected]
Copyright ©2026
