Smördeg utan smör är Årets matbluff 2020

Omröstningen är avgjord, årets mest motvilliga vinnare korad och 14 610 röster lagda. Årets matbluff 2020 är Pop bakery smördeg, smördegen utan smör.

Marginalen var liten men en vinnare kunde ändå koras bland fem finalister.
Årets matbluff, i Äkta vars kampanj, är Pop bakery smördeg, smördegen som har det något delikata problem att sakna smör bland ingredienser.

5 644 av totalt 14 610 röstande tyckte att det var skäl nog att ge smördegen segern.
Även företrädare för tillverkaren ansluter sig på sitt sätt till kritikerna genom att enligt Äkta vara meddela att de kommer att byta till smör.

– Bluffen är att produkten heter smördeg, men innehåller palm- och solrosolja istället för smör, säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare hos Äkta vara.

Nu är det i formell mening så att företaget bakom produkten inte gör något fel när man kallar deg utan smör för smördeg.
Flera andra tillverkare gör samma sak och det är tillåtet via ett undantag Sverige har från EU-reglerna på området.

– Det här är en tydlig signal att de nuvarande undantaget borde tas bort. Konsumenter förväntar sig helt enkelt att en smördeg ska innehålla smör och då ska den också göra det. Deg som inte innehåller smör borde helt enkelt kallas för något annat, menar Björn Bernhardson.