Danish crown foods Sweden lanserar vegetariskt bacon, gjort på potatis och ärtor och en del av företagets klimatmål och vilja till bredare sortiment.
Bokvedsrökt vegetariskt bacon?
– Vi är en global baconexpert, det är vår kärna. Genom att erbjuda det starkaste sortimentet på marknaden ska vi vara det självklara valet för konsumenten och med vår nya satsning på vegetariskt bacon får vi en ny bredd i vår portfölj, säger Jessika Höglund, varumärkesansvarig för Tulip hos Danish crown foods Sweden.
Tulip veggie bacon 80 g. Producerat av ärtor och potatis är baconet 100 procent växtbaserat, men smakar trots det som traditionellt bacon, enligt företaget
– Det har tagit lång tid och krävts många tester för att ta fram den här produkten, men vi är väldigt nöjda med resultatet. För oss var det viktigt att inte släppa produkten förrän vi kunde garantera en god smak med den naturliga rökigheten och det salta som traditionellt bacon har, säger Jessika Höglund.
Tulips vegetariska bacon säljs nu hos Ica, Coop och Bergendahls över hela Sverige och har ett cirkapris på 16:90.