Arla lanserar nu, genom Arla unika, Koryfé som är en ny frukostost som skapats i samarbete med Östersunds mejeri i Jämtland efter tre års utveckling.
Arla lanserar nu under sitt varumärke Arla unika osten Koryfé, en ny frukostost som skapats i samarbete med Östersunds mejeri i Jämtland.
Resultatet efter tre års utveckling är en finstämd, lite smörig hårdost med uppfriskande syra, skriver Arla.
Det här är den första osten Arla unika lanserar inte bara till restauranger utan även mot konsumenter.
Den nya frukostosten Koryfé är inspirerad av en av Sveriges mest köpta ostar, den klassiska hushållsosten.
– Vi letade först efter en ost med oförlöst potential. En som var utmärkt men som kunde behöva lite mer kärlek. Valet föll på den klassiska hushållsosten, som ibland tagits som alltför given, säger Mads Østergaard, ostuppfinnare hos Arla unika.
Arla unikas ostar säljs främst till restauranger.
Koryfé är den första av Arla unikas ostar som lanseras även mot konsumenter.
