Ica Kvantum Lidingö är bäst på ekologiskt i Stockholm 2021 och får pris som en av Sveriges mest hållbara matbutiker av Krav, meddelar organisationen.
Med utmärkelsen vill organisationen hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt Krav-märkta sortiment i synnerhet, skriver man i en pressrelease.
– En butik som förstår vikten av dialog med sina kunder, både i butiken och i sociala medier. Det här är en passionerad butik som vill vara med och förändra världen. Här brinner man för det ekologiska, det är omöjligt att missa, lyder motiveringen.
White guide green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks tolv städer i Sverige i jakten på de matbutiker som vill mest, kan mest och gör mest. Totalt undersöks och jämförs drygt 1 000 butiker.
Ekologiskt är en av flera hållbarhetskategorier i White guide green, och den står Krav för.
– Det är bra med en guide som premierar butiker som arbetar aktivt med hållbarhetsfrågorna. Genom att lyfta dem som goda exempel kan fler inspireras och därmed driva utvecklingen framåt, menar Carolina Hellbacher som är marknads- och regelutvecklare gentemot dagligvaruhandeln hos Krav.
