Nu vill även Picadeli lansera sig på den amerikanska marknaden. Förberedelserna har pågått ett år och kontrakt har skrivits med en första pilotkund.
Picadeli ingår sedan 2015 i koncernen Greenfood med riskkapitalisterna i Nordic Capital som majoritetsägare.
Man har länge varit en succé i Sverige men har sedan flera år lanserat sig internationellt.
Danmark och Finland var de första länderna utanför Sverige och idag finns Picadeli i sju europeiska länder och arbetar med ett antal stora dagligvarukedjor.
Under en längre tid har man velat lansera sig i USA och nu ser planen ut att bli verklighet.
Di skriver nu att Picadeli har starka partners på amerikansk mark där Patrik Hellstrand är vd i Picadelis amerikanska bolag och där Mats Lederhausen, tidigare vd för McDonald’s i Sverige och global vd för McDonald’s ventures, är två nyckelpersoner.
Enligt Di har Picadeli skrivit kontrakt med en första pilotkunder, har flera dialoger igång och tror att de första amerikanska salladsbarerna kan vara igång i oktober 2021.
