Nu kommer en ny, smakrik grekisk salladsost – mildare än feta och gjord på 100% komjölk.
För att vara salladsost är den ovanligt smakrik och fast. Mjölken kommer nämligen från samma plats i Grekland där Fontanas fetaost tillverkas: området kring Olympusberget, där korna betar ute stora delar av året.
Osten lagras i minst två månader, och sen läggs den i lake. I laken fortgår lagringen, vilket innebär att smaken fortsätter att utvecklas i butiken – eller hemma i kylskåpet. Testa den på pizzan, i röror och förstås i en sallad.
Finns på Hemköp, Willys Coop och Citygross från vecka 7.
Rek. butikspris: 16,90 kr för 150 gram