Oro för kostnadsläget på viktiga insatsvaror är en av orsakerna till att LRF i sitt gröna näringslivsindex räknar med en svag tillbakagång kvartal 4, men LRF:s vd Anna Karin Hatt ser fler orsaker.
Nu vill hon och LRF att landets politiker ser till att säkra budgeterna för matinköp till skolor, äldreboenden och vårdinrättningar, så att de kan fortsätta köpa in en hög andel svenskproducerat, skriver jordbruksaktuellt.se.
– Företagarna i våra näringar planerar redan nu inför nästa års skörd och kvartal 4 visar att osäkerheten i branschen är stor när det gäller kombinationen av framtida förväntat kostnadsläge, framtida avräkningspriser och efterfrågan på lantbrukets varor och tjänster, säger Anna Karin Hatt.Ett stort problem är utvecklingen inom dagligvaruhandeln, anser LRF:s vd.
– Vi får oroväckande signaler från dagligvaruhandeln om att matkassarna minskar och att volymen sålda livsmedel går ner, men också om ändrade köpbeteenden där konsumenter lämnar premiumprodukter för billigare produkter och lågprisalternativ, där andelen svenskproducerat ofta är väsentligt lägre, säger Anna Karin Hatt.
– Vi vet att svenska konsumenter gärna vill välja svenskproducerat, men efterfrågan på svenskproducerade livsmedel kan komma att sättas på hårda prov framåt när hushållen får ökade kostnader på flera olika sätt och mindre kvar i plånboken, tillägger hon.
