Bland de mest uppseendeväckande fallen finns råttor, mögel och bristande rengöring, vilket har lett till oro för kundernas hälsa. Granskningen, som täcker alla 290 kommuner i Sverige, visar att McDonald’s, den största aktören på marknaden, toppar listan över flest anmärkningar. Totalt 47 McDonald’s-restauranger har kritiserats, med sammanlagt 69 registrerade avvikelser. En av de mest alarmerande rapporterna kom från McDonald’s i Arboga, där sex anmälningar om misstänkt matförgiftning inkom, och inspektörer upptäckte silverfiskar i personalens omklädningsrum.
Burger King ligger inte långt efter, med 38 restauranger som fått 54 anmärkningar. Ett exempel på de bristfälliga förhållandena hittades på en Burger King-restaurang i Skövde, där inspektörer rapporterade om ingrodd smuts, mögel på både golv och väggar samt en invasion av flugor.
Max, som marknadsför sig som ett hälsosammare alternativ, hade också sina problem. Vid en restaurang i Skellefteå upptäcktes tecken på gnagare, och ett hål i ventilationsisoleringen tros ha orsakats av råttor. Totalt 30 Max-restauranger fick 37 anmärkningar.
Stora konsekvenser för kedjorna
Dessa avslöjanden väcker frågor om hur allvarligt de stora hamburgerkedjorna tar på hygien och livsmedelssäkerhet, och de potentiella konsekvenserna för konsumenternas hälsa. För många kunder är snabbmatkedjorna en daglig rutin, och de förväntar sig hög standard och trygghet när det kommer till maten de konsumerar.
Skandaler som dessa kan få allvarliga följder för kedjornas rykte, och det återstår att se hur de kommer att agera för att förbättra situationen och återvinna kundernas förtroende. Samtidigt uppmanas konsumenterna att vara vaksamma och rapportera eventuella brister de stöter på vid sina besök på dessa restauranger.
Den breda granskningen, som sträcker sig från 1 januari 2023 till 7 februari 2024, understryker behovet av att stärka inspektioner och åtgärder för att säkerställa att dessa populära restauranger lever upp till de förväntningar som både lagstiftning och kunder ställer på dem.
