Butiken, som sträcker sig över 3 200 kvadratmeter, är byggd enligt Coops matmarknadskoncept. Här finns en stor avdelning för frukt och grönt med säsongsbetonade produkter, manuella delikatess-, chark- och fiskdiskar, samt ett bageri som dagligen bakar färskt mat- och fikabröd. Nyheten ”Världens matglädje” introducerar kunder till smaker från länder som Japan, Indien, Turkiet och USA.
Framtid med e-handel
Från januari 2025 kommer Stora Coop Ingelsta att erbjuda butiksdriven e-handel. Kunden kan välja mellan hemleverans eller att hämta sina varor i ett nyinstallerat hämtaskåp. Detta möjliggör att det kompletta sortimentet, inklusive delikatesser och catering, blir tillgängligt online.
Butikschef med erfarenhet
Johanna Törnqvist, butikschef och Norrköpingsbo, leder teamet med 70 medarbetare. Johanna, som tidigare arbetat med flera Coop-butiker i regionen, beskriver butiken som en plats för inspiration och närvaro i samhället genom samarbeten med lokala leverantörer.
Ökad tillgänglighet för Norrköping
Stora Coop Ingelsta blir Coops elfte butik i Norrköping, och Meta Persdotter, vd för Coop Butiker & Stormarknader, ser satsningen som ett steg i att stärka Coops position i regionen.
Butiken har öppet varje dag mellan kl. 07 och 22, med flera kassalösningar som förenklar för kunderna. Dessutom kan besökare njuta av en kopp kaffe i butikens kafé, framställt i samarbete med Lykke Kaffegårdar, som betonar hållbarhet och gemenskap.
Med en mix av tradition, innovation och lokalt engagemang är Stora Coop Ingelsta redo att sätta en ny standard för dagligvaruhandeln i Norrköping.