Med hjälp av elvisp bedömdes produkterna för sin fluffighet och jämnhet innan smaktestet genomfördes. Coops laktosfria vispgrädde visade sig vara ”överlägsen” med en lagom sötma och en balanserad smakprofil som gick hem hos panelen.
Minna Björklund, chef för sortiment EVM (egna varumärken) på Coop Sverige, uttrycker stolthet över utmärkelsen:
– Det är väldigt glädjande att börja nya året med denna vinst. Vårt team har arbetat hårt för att utveckla prisvärda och smakrika produkter som uppskattas av våra medlemmar och kunder.
Hon hintar också om kommande nyheter i Coops sortiment under 2025, vilket kan ge kunder ännu fler favoriter att lägga i kundvagnen.
Fakta om vinnaren
- Fetthalt: 36 %
- Pris/liter: Cirka 69,83 kronor
Coops framgångar inom egna varumärken fortsätter att befästa företagets position som en av Sveriges ledande aktörer inom dagligvaruhandeln. För laktosintoleranta konsumenter är detta en nyhet som lyfter både matlagning och bakning till nya nivåer.
