De produkter Mälarchark nu lanserar under Ä-märkt är wienerkorv och skinnfri grillkorv. Korvarna är varmrökta och röks på traditionellt vis med alflis.
– Vi väljer att göra en Ä-märkt och ekologisk korv för att vi ser en ökande efterfrågan från konsumenterna att äta mat utan onödiga tillsatser, säger Mälarcharks VD Andreas Gisselfeldt.Korvarna finns att köpa i Ica-butiker runt om i Sverige, samt i Coop-butiker i Mälardalen och Stockholm från och med den 14 mars.
– När du väljer en produkt från Mälarchark kan du vara säker på att det alltid är 100% svenskt kött av hög kvalitet. För oss är det viktigt med närproducerat och vi arbetar med flera lokala köttleverantörer, bland andra Rekarnekött och Hammarby Storgård i Eskilstuna, säger Andreas Gisselfeldt.
Från charkbröder till veganska visionärer
20 december, 2024
14:57
