Vad tänker du på när du hör ordet bonde? Någon klädd i rutig skjorta, blåställ och gummistövlar? Förmodligen en man? Kanske till och med en gubbe?
Så skriver Svensk fågel och uppmanar oss att tänka om i en tid då alltfler kvinnor tar över lantbruk, spannmålsodlingar och även kycklinguppfödning.
Tendensen var tydligen redan i den hållbarhetsanalys på gårdsnivå som Svensk fågel genomförde 2018-2020, säger organisationens ordförande Jenny Andersson, själv kycklingbonde.
– Vi såg tydligt hur kvinnor utmärker sig som arbetskraft genom hela värdekedjan från kläckeri, foder, uppfödning och slakt och att kvinnliga kycklingbönder idag är en självklarhet hos Svensk Fågel. Vår bransch är både hållbar och jämställd, summerar Jenny Andersson.