I en ny undersökning säger hälften av de svarande unga kvinnorna att de väljer växtbaserat i kaffet. Endast 34 procent av dem tar traditionell mjölk.
Fler svenskar föredrar växtbaserat i kaffet. Störst är trenden bland unga kaffedrickande kvinnor där varannan av de svarande i Valios Magrapporten väljer växtbaserade alternativ i stället för mjölk.
Trots detta är det ännu inte en självklarhet att alternativen finns i de flesta hem, enligt Valio.
Siffror från rapporten indikerar att det är unga kvinnor i åldern 16-24 år som är stordrickarna. År 2019 valde en tiondel av de unga kvinnorna växtbaserat i koppen, idag väljer varannan det.
Dessa vill så klart helst ha växtbaserat i kaffet även hemma hos andra, men bara drygt hälften av dem får det.
– Trots det ökande användandet av växtbaserat bland unga finns det inte alltid som alternativ hemma hos andra. Enligt undersökningen får de som vill ha en kopp kaffe med konventionell mjölk oftast som de vill, andra kan fortfarande behöva kompromissa, kommenterar Anette Björnlund, media- och kommunikationschef på Valio i Sverige.
