Det var framför allt förpackningslösningen som imponerade på juryn, som lyfte fram att den både är mer hållbar och mer effektiv ur ett logistikperspektiv. ”Detta sätter tonen för hela kategorin och uppmuntrar andra att följa efter”, löd juryns motivering. En av jurymedlemmarna sammanfattade det enkelt: ”Väl presenterad och miljövänlig – varför skulle man inte gilla detta?”
Att Coop fortsätter att satsa på egna varumärken är ingen slump. Egna märkesvaror (EMV) spelar en allt viktigare roll i dagligvaruhandeln – inte bara som ett sätt att erbjuda kunder prisvärda och differentierade produkter, utan också för att förbättra marginalerna i en bransch där konkurrensen hårdnar och prispressen är konstant.
EMV står i dag för omkring 30 procent av dagligvaruhandelns totala försäljning i Sverige, en siffra som ökar i takt med att konsumenterna blir mer prismedvetna. För en aktör som Coop, med ett starkt fokus på hållbarhet och kvalitet, innebär detta en möjlighet att både skapa unika produkter och stärka sin kommersiella position.
– Dessa utmärkelser bekräftar vårt engagemang för högkvalitativa och innovativa produkter som konsumenterna verkligen uppskattar, säger Michael la Cour, vd för Coop Trading, bolaget som hanterar Coops inköp och produktutveckling på nordisk nivå.
Senapssill och smartare logistik belönas
Coop prisades även för sin senapssill, som tog hem utmärkelser i både kategorin Kött & Skaldjur och den prestigefyllda Taste Excellence Awards. Det var dock inte bara smaken som imponerade – även den kvadratiska förpackningenspelade en avgörande roll. Genom att övergå från traditionella runda burkar till fyrkantiga förpackningar har Coop kunnat optimera logistiken, vilket minskar transportkostnaderna och förbättrar varuexponeringen i butik.
Logistikoptimering har blivit en allt viktigare faktor inom dagligvaruhandeln, där branschen står inför ökade transportkostnader och krav på minskad miljöpåverkan. Att Coop nu belönas för sina initiativ inom området visar hur förpackningsdesign kan vara en strategisk konkurrensfördel – både ur ett hållbarhets- och lönsamhetsperspektiv.
Coop Trading utses till ”Starkaste aktören”
Förutom produktspecifika priser fick även Coop Trading, det gemensamma inköpsbolaget för Coop i Sverige, Norge, Danmark och Finland, utmärkelsen ”Starkaste aktören” vid galan. Det är ett tydligt tecken på att samarbetet över landsgränserna stärker Coops position på den nordiska marknaden.
European Private Label Awards delas ut av European Supermarket Magazine och uppmärksammar de mest innovativa och framgångsrika egna märkesvarorna i Europa. För Coop är årets priser ett kvitto på att bolagets långsiktiga satsning på EMV lönar sig – både för lönsamheten och varumärket.
