Paulig kan blicka tillbaka på 2024 som ett av sina starkaste år någonsin. Med en rekordomsättning och strategiska framsteg inom både expansion och hållbarhet befäster bolaget sin position som en av de ledande aktörerna i livsmedelsbranschen. Nyckeln till framgången? En tydlig tillväxtstrategi, smarta investeringar och en fortsatt satsning på klimatåtgärder.
Författararkiv: Anton Alexander
Lager av spannmål ökade jämfört med förra året
I takt med att årets skördar lagrats in har andelen jordbruksföretag med spannmål och raps i lager minskat från 61 procent i september till 48 procent i december 2024. Trots den nedgången i lagringsandel är siffran ändå fyra procentenheter högre än i december 2023, vilket tyder på att fler jordbrukare valt att hålla kvar större volymer på gården inför vintern.
Dafgårds satsar på svenskt fullkornsbröd och surdegsfrallor
Med två nya brödlanseringar tar Dafgårds ett kliv framåt i bake off-segmentet. Ett nyckelhålsmärkt fullkornsbröd och en rustik surdegsfralla ska möta både hälsomedvetna konsumenter och den växande efterfrågan på hantverksbakat bröd. Båda produkterna bakas i Dafgårds bageri i Källby, där traditionellt hantverk möter moderna bageriprocesser.
Grandiosa blir ny stolt sponsor av Masked Singer
Fredagsmyset får en ny smakfull dimension när Grandiosa, hela Sveriges hempizza, går in som stolt sponsor av TV4:s succéprogram Masked Singer. Med denna sponsorsatsning vill Grandiosa ytterligare befästa sin position som förstahandsvalet i frysdisken – och samtidigt skapa en ännu tydligare koppling mellan den svenska fredagskulturen, underhållning och riktigt god pizza.
Share a Coke gör comeback – Coca-Cola satsar på nostalgi
Coca-Cola återlanserar sin globala succékampanj Share a Coke – en satsning som redan tidigare bevisat sin kraft att engagera konsumenter och driva försäljning. Genom att ersätta den ikoniska logotypen med personnamn på flaskor och burkar ger varumärket kunderna en personlig upplevelse, samtidigt som det skapar socialt delningsbart innehåll som kan förstärka kampanjens genomslag.
Coop Danmark och TCS förlänger samarbetet
I en tid där detaljhandeln pressas av prisjakt, digitalisering och förändrade konsumentbeteenden förlänger Coop Danmark sitt strategiska partnerskap med Tata Consultancy Services (TCS). Samarbetet, som bygger på affärssystemet SAP S/4HANA, syftar till att effektivisera verksamheten, minska kostnader och samtidigt skapa en mer sömlös shoppingupplevelse i Coops över 900 butiker.
Matmissionen firar nu 10 år – en framgång för matsvinn
Matmissionen har gått från en idé om att minska matsvinn till en väloljad maskin med 13 butiker, 25 000 medlemmar och en logistikkedja som hanterar över 4 000 ton produkter årligen. Kedjan växer nu i rekordfart och öppnar i snitt en butik i månaden – ett bevis på framgång, men också på ett samhälle där fler än någonsin lever i matfattigdom.
ICA Maxi Ängelholm säkrar marginalerna med butiksodling
Medan resten av dagligvaruhandeln brottas med inköpspriser som svajar i takt med världsmarknadens kaos, har ICA Maxi Ängelholm hittat ett sätt att säkra sina marginaler i hela 48 månader. Knepet? En 160 000 plantor stor vertikalodling, strategiskt placerad mitt i butiken och framtagen i samarbete med Swegreen.
Skånemejerier skänker över 300 ton mejeriprodukter
När matpriserna skenar och matfattigdomen ökar, har Skåne Stadsmission fått se ett ökat tryck på sin verksamhet. En växande skara människor behöver hjälp, och frågan är: vem ska stå för notan? Skånemejerier har åtminstone tagit sitt ansvar och skänkt över 300 ton mejeriprodukter sedan samarbetet inleddes 2020. Nu hoppas de att fler företag hakar på – för det finns trots allt en gräns för hur mycket yoghurt ett företag kan donera på egen hand.
Egg flights – TikTok-trenden som ger påsken en uppdatering
Ägg, denna eviga stapelvara, är nu redo för en ny nivå av hype. Och det är inte bara påskens klassiska äggmålning som får ett lyft – nu är det Egg flights som gäller. TikTok-trenden där kokta ägg delas på längden och toppas med allt från lyxiga delikatesser till mer tveksamma smakexperiment har nu letat sig in i de svenska påsktraditionerna.