År 2021 medverkade Lizette Broström och hennes son Zebastian Lindqvist i SVT
”Draknästet” med sitt företag One Cake, som snabbt drog in miljoner. Men nu har bolaget försatts i konkurs. Trots den lovande starten och den initiala succén i ”Draknästet” stötte One Cake på stora utmaningar.
Författararkiv: Alexander
Bristande konkurrens ett hinder
Matbutiker runt om i landet kämpar med att hålla priserna nere, men bristande konkurrens och ineffektiva investeringar gör det svårt. Konkurrensverket pekar på strukturella problem som behöver åtgärdas för att handlare ska kunna erbjuda bättre priser.
Streckkoden fyller 50 år
Den 26 juni 1974 skannades en streckkod i butik för första gången. Nu, 50 år senare, genomför detalj- och dagligvaruhandeln en global introduktion av nästa generation streckkoder med kapacitet att driva ökad effektivisering samt möta ökade informationsbehov och krav från lagstiftare, branscher och konsumenter.
Yngre bäst på att behålla köpkraft
De flesta svenskar har förlorat köpkraft under lågkonjunkturen, men de med digital vana har lyckats bibehålla sin köpkraft bättre genom att prisjämföra och handla mer till kampanjpris. Detta enligt en ny rapport från HUI Research och svenska Amazon.
Öppnar sin nordligaste butik någonsin
Willys fortsätter sin expansion norrut och öppnar sin första butik i Kiruna hösten 2025. Detta blir Willys nordligaste etablering hittills och den första lågprisbutiken av sitt slag i Kiruna.Den nya butiken kommer att ha en yta på drygt 3 200 kvadratmeter.
Välkomnar över 200 sommarjobbare
Nu under sommaren välkomnar Dafgårds över 200 sommarjobbare till köket i Källby. Det här initiativet är ett viktigt steg för att kunna möta den ökande efterfrågan på företagets populära produkter som lasagne, pajer och pizza under semesterperioden.
Svenskarna älskar japansk mat
Sju av tio beställer japansk mat på restaurang, men endast var tredje svensk lagar japansk mat hemma. Detta visar en ny Sifo-undersökning från HelloFresh. Anledningen till detta är bristande självförtroende och att svenskarna inte vet vilka recept och maträtter som finns.
Nytt samarbete på Framtidsgården Viken
Den 1 juli blir Lantmännens Framtidsgård Viken medlem i Arla. Samtidigt inleds ett nytt samarbete mellan Arla och Lantmännen för att driva utvecklingen mot en hållbar och produktiv mjölkproduktion i Sverige.
Coop i norra Sverige visar tillväxt
Coop står inför en allvarlig ekonomisk kris efter att ha förlorat 700 miljoner kronor förra året.Trots detta visar nu norra Sverige en stark ekonomisk tillväxt. ”Vi har sista skottet i bössan kvar nu”, säger Leif Linde, ordförande för Kooperativa förbundet.
Tillkännager hållbarhetsresultat för 2023
MAX Burgers har publicerat sin årliga hållbarhetsrapport för 2023. En av de stora höjdpunkterna var lanseringen av Supreme Green, en växtbaserad meny med låg klimatpåverkan. Lanseringen är ett betydande steg mot målet att varannan måltid ska vara utan rött kött.