Ge dina rätter ett lyft med Roots förkokta fintärnade 50/50 rotfruktsmix!Denna förkokta blandning av palsternacka och morot är perfekt för att skapa saftiga, fylliga rätter med en extra smakdimension. Addera mixen i färsbiffar, köttfärssås, lasagne och tacos eller varför inte i en smakrik salsa! Tack vare sous vide-metoden bevaras smak, färg och näringsämnen i vår mix. Odlad på friland i …
Författararkiv: Alexander
Korshags relanserar med ny identitet
Korshags, med bas i Falkenberg, relanserar sitt varumärke i september med en ny visuell identitet och hållbara förpackningar. Samarbetet med Pond Design har resulterat i en färgstark och inbjudande look som ska modernisera sjömatskategorin. Den nya förpackningen, utvecklad i samarbete med Finnvacum, använder helt återvinningsbar plastfilm, vilket gör Korshags till pionjärer inom hållbarhet för sjömat i Sverige. Ambitionen är att …
Förbättrar finansiell ställning genom refinansiering
Footway Group AB har ingått ett avtal om refinansiering av sitt banklån, vilket kommer att stärka bolagets finansiella ställning markant. Under hösten 2024 kommer refinansieringen att reducera bolagets skuldsättning avsevärt, där belåningsgraden i förhållande till lagervärde minskar från cirka 60% till cirka 35%.
Santa Maria vinner Superior Taste Awards igen!
Pauligs varumärke Santa Maria har fått prestigefyllda Superior Taste Awards för sin Svartpeppar och Kanel. Utmärkelsen, som delas ut av en jury bestående av 200 professionella smakexperter, bekräftar företagets engagemang för kvalitet genom noggrant urval av kryddor från hela världen. I Mölndalsfabriken arbetar 80 personer med att bearbeta kryddorna, medan ett dedikerat team kontinuerligt testar och analyserar produkterna för att …
Fortsätt läsa ”Santa Maria vinner Superior Taste Awards igen!”
Reflektion, familjetid och nya möjligheter
Efter nästan två decennier som börs-VD, varav sju år som VD för Axfood, kliver Klas Balkow nu in i en ny fas i livet. Med fokus på reflektion och mer tid för familj och vänner, är han redo att utforska nya möjligheter bortom den intensiva företagsvärlden. I denna intervju delar Klas med sig av sina tankar om vad som väntar, och varför han ser fram emot en lugnare tillvaro med samma nyfikenhet och engagemang som han visat genom hela sin karriär.
En balansakt mellan hållbarhet och affärer
Sedan 2022 har Emma Rung stått vid rodret för KRAV, Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning. Med en passion för hållbarhetsfrågor och en bakgrund inom både politik och ideella organisationer, är hennes mål tydligt: att ruska om marknaden och öka efterfrågan på KRAV-märkta produkter. I en exklusiv intervju delar hon med sig av sina tankar kring ledarskap, hållbarhet och de utmaningar som ligger framför henne.
Valios kossor går helt sojafria
Det finska mejeriföretaget Valio har nu helt ställt om till sojafritt foder för sina kor, ett viktigt steg mot en mer hållbar mjölkproduktion i Norden. Att använda grödor som kan odlas i vårt nordiska klimat är inte bara bättre för miljön, utan också avgörande för att stärka självförsörjningen av livsmedel.
Lottning avgör vem som får köpa
Japan står inför sin värsta risbrist på nästan 30 år, enligt en rapport från Financial Times. Efter en extremt varm sommar och ett oväntat stort inflöde av turister gapar butikshyllorna tomma och priserna har stigit dramatiskt. Många butiker har infört ransonering och tillåter endast en rispåse per kund, medan vissa nätbutiker går så långt som att hålla lotterier där endast vinnarna får köpa ris.
Lekfulla och intensiva godisnyheter
Godishyllan får en färgstark och smakfull uppdatering med två spännande nyheter från Tutti Frutti och Tyrkisk Peber. För den som älskar variation och överraskningar lanseras nu Tutti Frutti Remix, ett nytt koncept som bjuder på en blandning av fruktiga, salta och sura godisbitar.
Saffran & Vinteräpple – En Modern Klassiker
Saturnus, Sveriges äldsta och största glöggproducent, presenterar stolt Årets Glögg 2024 – en alkoholfri glögg med smak av saffran och vinteräpple. Med denna lansering erbjuder Saturnus en modern tolkning av traditionella julsmaker, där saffran får ta huvudrollen i kombination med vinteräpplets friska syra.