Bärkassar med återvunnen plas

Coop Sverige har valt Trioworld som leverantör av bärkassar tillverkade med återvunnen plast. Dessa bärkassar, som produceras av Trioworld Lundin i Arvika, innehåller minst 80% RecyClass-certifierat återvunnet material från plastavfall efter konsumtion (så kallat PCR*).

City Gross breddar det lokala utbudet 

City Gross fortsätter att stärka sitt lokala sortiment genom att samarbeta med det Malmöbaserade företaget Folkets Pops. Folkets Pops, som tillverkar handgjorda veganska glassar på räddad frukt, kommer nu att finnas tillgängliga i City Gross-butiker runt om i Sverige. För varje såld glass går dessutom 1 krona till Naturvårdsverkets projekt ”Operation rädda bina”.

Lantmännen först i världen

Lantmännen skriver historia som det första företaget i världen att genomföra en storskalig fossilfri produktion av livsmedel i hela värdekedjan från jord till bord. Från och med höstskörden kommer flera av deras produkter, inklusive Kungsörnens mjöl och AXAs havregryn, att produceras helt fossilfritt.

Dags att ta smaken på allvar

Vi överöses med information om hur viktig smaken är. Mattävlingarna som Årets Kock och Sveriges Mästerkock avlöser varandra. På sociala medier driver content kring god smak högsta engagemang – jag vill påstå att smaken aldrig varit viktigare än idag, både för konsumenterna och för livsmedelsföretagen. Men varför är inte sensorisk (smak) data lika självklar som försäljningsdata? Det är dags att ta smak på allvar!

Priskänsliga konsumenter och lågprishandelns framväxt

Vi på Matpriskollen har sedan priserna började rusa i januari 2022 arrangerat webbinarier för branschen och våra kunder. Matpriskollen samlar in och publicerar 3.300 butikers extrapriser varje vecka. I grunden är det samma erbjudanden som finns i veckans flygblad. Det har vi gjort sedan starten 2010. Därför har vi bra koll på vad som kedjorna använder för produkter och priser för att locka in kunder varje vecka.

VARJE VARDAG

Nyhetsbrev

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.