Veg of Lund utökar sin distribution i England genom ett samarbete med en väletablerad grossist. Nu ska man nå ut bredare med sin smoothieprodukt. Livsmedelsbolaget Veg of Lund har tecknat ett avtal med en icke namngiven grossist inom livsmedel i England. Tanken är att antalet försäljningsställen där Veg of Lunds växtbaserade smoothie My foodie erbjuds …
Författararkiv: Alexander
Nytt vegangodis från Coop
Coop följer den veganska trenden och lanserar nu ett nytt vegangodis i sitt varumärke Änglamark. Godiset kommer i tre smaker och är enligt Coop svaret på en ökad kundefterfrågan. Fruktgodis, fruktskum och colaflaskor, alla tre i påsar om 100 gram och alla utan animaliska råvaror. Så ser det nya vegangodis ut som Coop lanserar under …
Axfood Corona-justerar
Axfood genomför bolagsstämman 18 mars men justerar programmet på en rad punkter med hänvisning till coronaviruset och gör stämman enklare och kortare. Axfoods årsstämma ska genomföras 18 mars enligt plan. Dock gör man nu ett antal justeringar av programmet med hänvisning till coronaviruset. Bolagsstämman genomförs på Oscarsteatern men ”i enklast tänkbara form” skriver Axfood idag. …
Lokalproducerat i topp
Närproducerat fortsätter att vara det viktigaste för de svenska konsumenterna. När Livsmedelsföretagen mäter trenden är den saken utom all diskussion. Sedan 2015 har Livsmedelsföretagen varje år gjort en undersökning bland sina 800 medlemsföretag kring vilka de starkaste trenderna är i branschen. 2015 var suget efter ekologiska alternativ den ojämförbart starkaste. Men de tre senaste åren …
Pris på spannmål sjunker
Corona får ett antal effekter och för livsmedelssidan är ett som syns redan nu att världsmarknadens priser på spannmål sjunkit de senaste veckorna. En tydlig effekt av Coronaviruset, bland många andra, är att världsmarknadspriset på spannmål fallit under de senaste två veckorna. Vetepriset, en viktig markör, har fallit med nästan tio procent på Paris råvarubörs …
Kosläpp utan folkfest
Arlas kosläpp är en populär tradition på vårkanten, som växt varje år men som nu får genomföras utan publik. Orsaken är, naturligtvis, Corona-viruset. Arlas kosläpp har blivit en populär tradition och intresset för att komma ut på landet och se korna glatt springa ut i hagarna har ökat för varje år. Förra året kom över …
Djurens rätt kritiserar Ica
Djurens rätt kritiserar Ica för att koncernen fortfarande inte har tagit bort burägg helt från sina butikshyllor vilket andra kedjor i handeln gjort. Organisationen Djurens rätt riktar kritik mot Ica för att kedjan inte tar sitt ansvar och helt tar bort burägg i sina butiker. Många konsumenter väljer bort burägg av etiska skäl och produkter …
Corona boostar e-mathandeln
E-mathandeln har fått ett kraftigt uppsving i spåren av coronasmittan. Alla företag i branschen intygar att situationen snabbt ökat nätmathandlandet. De senaste veckorna coronalarm och beskeden om inskränkningar i vårt vardagliga liv har redan påverkat dagligvaruhandeln i flera avseenden. Ett är att vissa typer av varor blivit hamstrade och att det blivit en viss eftersläpning …
Därför står ekologiskt still
Ekologiskt har slutat öka i handeln. Livsmedelsföretagens förklaring? Efterfrågan från kunderna har stannat av. Nu är det närodlat som gäller. Efter att ekologiska varor ökat och tagit marknadsandelar under flera år inträffade ett trendbrott 2019. Från ekologiskt som viktigaste profil ville fler istället att varorna de handlar i första hand ska vara från Sverige och …
Korv från morgon till kväll?
12 mars var, bland annat, även Alla korvars dag. Åtminstone passade de ansvariga för Korvfestivalen på att sprida budskapet om en dag med korv hela dagen. Korvfestivalen meddelade att det är Alla korvars dag den 12 mars men ville framförallt passa på att summera årets festival och meddela alla pristagare. Korv till frukost, lunch, middag …