Alla ska ha råd att äta hälsosamt! 2023 inledde Greenfood ett samarbete med Skåne Stadsmission och donerade över 100 ton frukt och grönsaker till deras sociala butiker. Projektet är en dubbel vinst för koncernen, som har ambitiösa mål för att minska matsvinnet de kommande åren.
Författararkiv: Alexander
Bäst i klassen på hållbarhet
Leksands Knäckebröds dedikerade arbete för att minska sitt klimatavtryck har visat sig vara framgångsrikt. Företaget har lyckats minska sitt klimatavtryck med hela 35 procent per kilo knäckebröd de senaste fyra åren. Samtidigt har deras CO2e-märkning på förpackningarna lett till att de placerat sig på plats 36 i Sustainable Brand Index.
Stor bensinmack i konkurs
OKQ8-macken i Hagfors, Värmland, som omsatte 39 miljoner kronor det senaste räkenskapsåret, har gått i konkurs. Detta markerar en dramatisk förändring i landets drivmedelsindustri, där ökade kostnader och förändrade köpmönster har bidragit till beslutet.
Stor polisinsats mot jordgubbsförsäljning
Polisen misstänker att jordgubbsförsäljning finansierar grov nätverkskriminalitet. Under torsdagen genomfördes en omfattande nationell insats i flera polisregioner, riktad mot individer och verksamheter med koppling till en central kriminell aktör.
Ny Snabbgross Club-butik i Uddevalla
Axfoods restauranggrossist Snabbgross fortsätter sin expansiva resa och introducerar sitt medlemsbaserade butikskoncept Snabbgross Club till Uddevalla. Den nya butiken, som planeras att öppna under andra halvåret 2025, kommer att välkomna både konsumenter och företagskunder, och skapar initialt upp till 15 nya arbetstillfällen.
Picknick innebär risk för matsvinn
En ny undersökning från Too Good To Go visar att 4 av 10 svenskar sällan eller aldrig tänker på matsvinn vid sina picknickar. Trots att sommaren är en tid för njutning och avkoppling, visar det sig att många picknickar resulterar i onödigt matsvinn. Too Good To Go uppmanar nu till ökad medvetenhet och erbjuder tips för att minska matsvinnet.
Bryggerinäringens miljöinsatser visar vägen
Svenska bryggerier fortsätter att minska sitt klimatavtryck genom förbättrade förpackningstyper och ökad återvinning. En ny livscykelanalys från Sveriges Bryggerier visar på betydande miljömässiga framsteg inom branschen.Dessutom används en mindre mängd material idag, och fyllnadsgraden i transporter har ökat.
Miljonregn över butikstalanger i Stockholm
Utbildningsstipendier till ett värde av närmare 2,1 miljoner kronor har delats ut till butiksmedarbetare inom Stockholmshandeln. Det var under Stockholms Livsmedelshandlareförenings (SLHF
) årsmöte och årsfest på restaurang K-märkt som 47 stolta butikstalanger mottog diplom och utbildningsstipendium.
MAX fortsätter sin expansion
MAX Burgers fortsätter sin tillväxtresa och öppnar nu sin 153
restaurang i Sverige, belägen i Moraberg strax utanför Södertälje. Den nya restaurangen, som har plats för cirka 240 gäster, är strategiskt placerad vid knutpunkten för E4 och E20, vilket gör den lättillgänglig för både norr- och södergående trafik.
Mio och Jysk varnas för fusk
Flera företag, inklusive möbeljättarna Jysk och Mio, riskerar att drabbas av vite på upp till två miljoner kronor om de inte förbättrar sin prissättningspraxis. Konsumentverket har i en uppföljning av sin granskning från höstens rea konstaterat allvarliga brister hos företagen.