Shahram Soltani, entreprenören bakom försöket att återuppliva den persiska vintraditionen i Småland, förbjöds plötsligt av Livsmedelsverket. Nu kämpar han för att upphäva beslutet och fortsätta sin verksamhet.
Författararkiv: Alexander
City Gross öppnar butik i Forsåker
City Gross har bekräftat planerna på att öppna en ny butik i Mölndal, strax söder om Göteborg. Den nya butiken kommer att vara av ett nytt format och skapas i samarbete med det kommunala bolaget Mölndala Fastighets AB för att skapa en plats för framtidens dagligvaruhandel.
Kraftig resultatförbättring och rekordomsättning
Trots ekonomiska och geopolitiska utmaningar under det gångna året redovisar Norrmejerier en betydande resultatförbättring och en rekordomsättning för 2023. Genom kostnadsbesparingar och strategiska åtgärder stärker företaget sin ekonomiska stabilitet och bidrar till en hållbar framtid för de norrländska mjölkbönderna.
Coop först ut med glutenfri pizza
Coop tar ännu ett steg inom det glutenfria området genom att introducera den första glutenfria pizzan bland svenska matvarukedjor under sina egna varumärken. Efter succén med lanseringen av glutenfri couscous i höstas tar Coop nu nästa steg med en egenutvecklad glutenfri pizza.
ICA lanserar ny vardagsfavorit
ICA introducerar nu ICA Hushållsfärs, en innovativ blandning bestående av 30 procent ärtfärs och 70 procent nötfärs. Syftet med denna produkt är att erbjuda konsumenter ett enklare sätt att inkludera mer växtbaserat protein i sin vardagskost, samtidigt som man behåller den välkända smaken.
Essity utnämnd till branschetta
Hygien- och hälsobolaget Essity har återigen blivit utnämnt till branschvinnare i kategorin för konsumentvaruföretag i svenska Sustainable Brand Index. Detta visar att Essity uppfattas som det mest hållbara varumärket i sin bransch enligt svenska konsumenter.
Revolutionerar logistiken med ny varuterminal
Coop Butiker & Stormarknader tar ett stort steg mot framtidens logistik genom att inviga sin nya helautomatiserade varuterminal i Eskilstuna. Den första leveransen anlände idag till Stora Coop Garnisonen i Linköping, vilket markerar början på en omfattande omställning av hela logistikkedjan.
Glassrapporten 2024 avslöjar fyra trender
Svenska glassvanor har tagit en ny riktning enligt Glassrapporten 2024, sammanställd av SIA Glass. Rapporten identifierar fyra tydliga trender inom glassvärlden och ger en inblick i försäljningsstatistik från föregående år, inklusive en nytt rekord för SIA Glass med över 21 miljoner sålda Glassbåtar.
Rankad som det mest hållbara varumärket
Coops varumärke Änglamark har blivit framröstat som det mest hållbara varumärket bland svenska konsumenter enligt Sustainable Brand Index 2024. Denna prestigefyllda ranking placerar Änglamark högst bland 432 konkurrerande varumärken och bekräftar dess position som en ledande aktör inom hållbarhet i Sverige.
Ridderheims lanserar två lyxiga produkter
Ridderheims tar ett stort steg in i den svenska matkulturen genom att lansera två nya produkter i samarbete med Västerbottensost®, en av Sveriges mest älskade delikatesser. Den lyxiga plockbrickan och den ljuvliga ostcremen kommer att finnas tillgängliga i butik redan från vecka 11.