I en tid där många verksamheter kämpar med att behålla tempo och hantverk under expansion, går Swenströmskas Stenugnsbageri en annan väg. Med ett starkt förankrat koncept, ett familjenamn med lokal tyngd och ett gediget hantverk i ryggen tar bageriet nu nästa steg – en ny etablering på Bergvik köpcenter i Karlstad.
Författararkiv: Butikstrender
”Win-win-win för mjölkbönderna”
”Win-win-win för mjölkbönderna” Sponsras av När svenskt lantbruk står inför en omfattande grön omställning, banar Arla vägen. Ett poängsystem ger kooperativets bönder bättre betalt för mjölken om de satsar på hållbarhet. För Ulf och Christina Winblad på Womtorps gård betyder det att deras långsiktiga arbete med djurhälsa ger resultat – för både klimatet och plånboken. …
Påskmaten som riskerar driva upp inflationen
Påsken är runt hörnet – och med den en av årets viktigaste mathelger i butik. Men årets påskkorg ser annorlunda ut än tidigare. Priserna har ökat kraftigt, och vissa varor sticker ut som tydliga inflationsdrivare. Det här påverkar inte bara konsumenternas beteende, utan också er som jobbar med sortiment, kampanjer och marginaler i butik.
Garant växlar upp – potatispåsarna blir mer hållbara
Med ny teknik kan Garants potatispåsar nu återvinnas med högre kvalitet. Det innebär mindre miljöpåverkan – och en tydlig förbättring som kan lyftas i butikens hållbarhetskommunikation.
Förtroendekris i butik – så kan ni vända kundernas missnöje
Kundnöjdheten i dagligvaruhandeln har sjunkit rejält. Enligt den senaste mätningen från Svenskt Kvalitetsindex har betyget fallit från 70,9 till 67,0. Prishöjningar, bojkottveckan och debatten om matkedjornas vinster har påverkat kundernas upplevelse – men siffrorna visar också att förväntningarna förändrats.
Lösgodiset trotsar prisökning – påskkonsumtionen ökar kraftigt
Svenskarnas godissug visar inga tecken på att mattas av – tvärtom. Under mars-april 2024 ökade konsumtionen av lösgodis med 40 procent jämfört med samma period 2020, visar nya siffror från Yougov.
Inretrn stärker expansionsteamet – Martin Kamphav blir CRO
Plattformen för returhantering växlar upp för europeisk tillväxt. Nu kliver e-handelsprofilen Martin Kamphav in som Chief Revenue Officer med uppdrag att driva försäljning, partnerskap och kundupplevelse.
Valios Magrapporten 2025: Hur mår Sverige egentligen?
Valio har släppt 2025 års upplaga av Magrapporten® – Sveriges största undersökning om maghälsa. Undersökningen visar att faktorer som stress, sömn, kost, motion och inte minst relationer har stor påverkan på hur vi mår. Och det finns tydliga vinnare: barnfamiljer och par utan barn mår i snitt betydligt bättre än de som bor ensamma.
Bammies tar plats i dagligvaruhandeln – med fokus på hållbarhet och innovation
Det snabbväxande företaget Bammies gör nu entré i dagligvaruhandeln. Från och med i dag finns företagets produkter tillgängliga i butiker runt om i Sverige – bara två år efter lansering. En ovanligt snabb etablering som speglar både ett skifte i konsumentbeteende och en växande efterfrågan på hållbara alternativ inom barn- och hygienkategorin.
Fler svenskar väljer bort amerikanska varor – vad betyder det för butikshyllan?
Enligt en ny mätning från Verian, gjord på uppdrag av SVT, uppger tre av tio svenskar att de redan har valt bort amerikanska varor – i första hand av politiska skäl. Samtidigt ökar intresset för närproducerade, hållbara och nordiska alternativ i butik.