Fazer stänger bageriet i Lund där klassiska Skogaholmslimpan bakas. 69 anställda fick beskedet att de förlorar jobbet via ett Teams-möte denna vecka.
Det är ett anrikt bageri på Öresundsvägens industriområde i Lund som Fazer nu väljer att stänga.
Det gör även att 69 anställda förlorar jobbet, något som meddelades i ett digitalt möte tidigare denna vecka.
I slutet av augusti stänger Fazer bageriet för gott och flyttar produktionen av limpor, rostbröd och frökusar.
Produktionen fördelas på Fazers bagerier i Umeå, Eskilstuna och Lidköping.
En tung stämning och stängning, konstaterar fackordföranden Andreas Papamoshos hos sydsvenskan.se efter tisdagens Teams-möte.
– Vissa var här och fick möjlighet att ta med telefonen ut till produktionen, de som jobbat natt var med hemifrån. Det var en tung stämning, även om man har haft på känn att det kommer någon gång, eftersom kommunen har varit tydlig med att de senast 2030 vill ha lägenheter och skola och annat här. Men man har ändå hoppats, säger Papamoshos.
Anledningen till den planerade nedläggningen är att det finns tillräckligt med kapacitet i de tre större bagerierna. En mer koncentrerad bageriverksamhet skapar bättre förutsättningar för en hållbar produktion med mindre svinn och energiförbrukning, anser Fazer enligt ett pressmeddelande.
– Det är ett tungt besked som vi behövt ge till vår personal. I olika regi har bageriet funnits sedan 60-talet och vi har mycket lojala medarbetare som vi vill tacka för deras betydande insatser genom åren. Vårt mål är att nu att avsluta på bästa sätt, säger Jörgen Sköld hos Fazer i samma pressrelease.
