Frukost i skolan gör eleverna lugnare och mer koncentrerade. Det visar Arlas årliga Frukostbarometer och intygas också av de tre skolorna som har gått vidare till final i Arla guldko 2023 i kategorin Årets frukostlyft, skriver företaget.
De tre finalisterna är Norrstrandsskolan i Karlstad, Sjödalsgymnasiet i Huddinge och Väståkraskolan i skånska Anderslöv.
Finalisterna ska nu detaljgranskas av jurygrupper där bland annat stjärnkocken Martin Moses deltar innan vinnarna koras vid finalen 8 maj 2023.
– De tre finalister till Årets Frukostlyft har utifrån sina olika förutsättningar satsat på att kunna erbjuda sina elever frukost och därmed en bra start på dagen, säger Arlas projektledare Erica Elfving.
– Vi vill lyfta fram goda exempel på skolor som genom att ha förbättrat, eller infört, frukostservering har ökat elevernas trivsel och gett dem bättre förutsättningar att ta till sig undervisningen. Finalisterna motsvarar det här mer än väl. Alla visar på en imponerande drivkraft och uppfinningsrikedom, tillägger hon.Arlas frukostbarometer genomfördes våren 2022 för andra året. I undersökningen svarade sex av tio skolor att de inte har någon frukostservering.
Samtidigt ser rektorer, föräldrar och elever fördelar med att servera frukost i skolan. Fyra av tio rektorer menar frukostserveringen gör skillnad för barn som saknar goda frukostrutiner.