Elin Bölske är civilingenjör inom kemi och kemiteknik och har även en kandidatexamen i företagsekonomi. Under sina fyra år som miljöspecialist på Norrmejerier har hon varit en drivande kraft i företagets miljöinitiativ. Nu tar hon steget upp till rollen som miljöchef, där hon ska leda och utveckla företagets miljöarbete.
”Jag vill att Norrmejerier ska visa vägen i att göra skillnad i en grön omställning. Att prata om att ställa om och sätta mål är lätt, men för att uppnå omställning behöver vi vara beredda på att förändra oss och att hitta nya vägar fram. Hållbarhet är inte lätt, hade det varit det hade vi löst det för länge sedan,” säger Elin Bölske. ”Vi välkomnar lagstiftning som gynnar oss som vill ställa om, konsumenter som ser den nyanserade verkligheten och företag att samarbeta med som liksom vi vill göra gott.”
Norrmejerier arbetar systematiskt med livsmedelssäkerhet, arbetsmiljö, energi, miljö, kemikaliehantering och svinn. På senare tid har man märkt ett ökat engagemang hos leverantörer och samarbetspartners även när det gäller återvinning.
Stina Printz, chef för hållbarhet, kvalitet och gård på Norrmejerier, kommenterar: ”Elin Bölskes driv och engagemang för miljöarbetet samt hennes gedigna kunskap gör henne perfekt för rollen som miljöchef på Norrmejerier. Hon har både kunskap om de stora miljöfrågorna samt en lång erfarenhet av ledningssystem och processer. Vi har stora utmaningar framför oss och vi behöver bli mer resurseffektiva och minska vårt klimatavtryck. Elin kommer att ha en nyckelroll i det arbetet.”
