Ica fortsätter att satsa på växtbaserat och lanserar nu ett antal produkter inom det nya sortiment som fått samlingsnamnet ”Svenskt växtbaserat”.
Ica fortsätter satsningen på växtbaserat. Nu lanserar man produkter för ett grönare matsystem, genom det nya sortimentet ”Svenskt växtbaserat”.
Efterfrågan på växtbaserade livsmedel producerade i Sverige ökar och nyheterna är en del av Ica:s långsiktiga satsning för att öka andelen växtbaserad mat producerad i Sverige, i vilken Ica samarbetar med utvalda lokala producenter, skriver man i en pressrelease.
Bland nyheterna finns bland annat en ärtsoppa, torkade röda linser och bönor samt ett havreris. Att äta och producera mer växtbaserad mat är en av de viktigaste faktorerna för ett grönare matsystem, något många svenskar har tagit fasta på, skriver Ica.
– Med sortimentslinjen ”Svenskt växtbaserat” vill vi hjälpa konsumenter hitta produkter som bidrar till en grönare framtid, något vi upplever en stor efterfrågan kring, säger Sofia Olsson som är chef för innovation och konceptutveckling hos Ica Sverige.
– Sortimentet lanseras stegvis nu i höst och från och med slutet av oktober kommer det att finnas tio nya produkter i butik, från havreris, matvete, bönor och linser till gula ärtor, berättar Olsson.
