Återkallelsen gäller zucchini inköpt från och med 2022-02-25 i Skåne, Västra Götaland, Kronoberg, Kalmar, Blekinge, Halland, Närke, Östergötland, Värmland, Gotland och Öland.
– Vi ser mycket allvarligt på detta och återkallar produkten. För oss på Ica är det självklart att kunden ska kunna känna sig trygg med de produkterna vi erbjuder. Vi utreder nu vilka åtgärder vi kan vidta för att det inte ska ske igen, säger Kajsa Humlén Kirbe, kvalitetschef hos Ica Sverige.
Konsumenter som fått symptom för salmonella efter att ha ätit produkten bör kontakta sjukvården, skriver Ica.
Incidenter som denna utreds noggrant och en åtgärdsplan med förebyggande åtgärder tas fram och följs sedan upp. Tillsynsmyndighet Solna stad och Livsmedelsverket har informerats, tillägger koncernen som beklagar det inträffade.
