Kriget i Ukraina ger brist på solrosolja

Ukraina är världens största exportör av solrosolja och Rysslands angreppskrig mot landet har nu gjort att exporten störts och till en internationell brist på solrosolja.
Den ersätts i vissa produkter av palmolja och i Sverige har Livsmedelsverket beslutat att tillfälligt låta produkterna säljas utan att innehållsförteckningen uppdateras.

Även hos dagligvaruhandelns jättar har omställningen skett.

– Det kan finnas fall här i Sverige där leverantörer tillfälligt tvingas byta ut solrosoljan mot palmolja. Från Axfoods håll jobbar vi ju sedan länge med att fasa ut palmoljan, men i de fall palmolja förekommer ställer vi som krav att det är RSPO-certifierad palmolja som används, och det gäller även de varor som nu kan komma att påverkas, säger Magnus Törnblom, presschef på Axfood, till Dagligvarunytt. 

Liknande uppgifter och krav kommer från Ica och Coop.
Palmoljan är sedan länge omdiskuterad utifrån sitt samband med avverkning av regnskogar.