Den nya designen betonar att bageriet är ett familjeägt företag i sjätte generationen och att knäckebrödet bakas lokalt i Leksand av svenska råvaror. Samtidigt lyfts bageriets hållbarhetsarbete fram, bland annat genom att koldioxidavtrycket nu kommer att synas tydligt på varje förpackning.
– Det är precis samma bröd som tidigare, bakat med samma recept, men det har fått en modernare skrud, säger Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd.
Varför en ny förpackningsdesign?
För dagligvaruaktörer är förpackningen en av de viktigaste komponenterna i varumärkesbyggandet. En genomtänkt design kan inte bara stärka en produkts identitet, utan även påverka försäljningen, igenkänningen och butiksexponeringen.
Leksands Knäckebröd har gjort förändringen av tre huvudsakliga skäl:
- Tydligare positionering – Konsumenterna ska enkelt förstå att brödet bakas i Sverige av ett familjeföretag med anor.
- Ökad transparens – Brödet syns tydligare på förpackningen, vilket minskar risken för förväxling med andra produkter.
- Modernisering och efterlevnad – Designen uppdateras för att kännas aktuell och möta nya regelverk inom märkning.
Dalahästen får en större roll
Leksands Knäckebröds logotyp har länge haft en dalahäst som central symbol. I den nya designen förstärks denna koppling – hästen blir större, mer detaljerad och handmålad. Dessutom adderas en kurbitsmålning i bakgrunden på de klassiska trekants- och runda förpackningarna.
En personlig detalj är att Anna Ohlssons namnteckning – gammelfarmor till dagens ledare Peter Joon och Annika Sund – nu syns på förpackningarna.
Hållbarhet som konkurrensfördel
Hållbarhet har blivit en avgörande faktor för dagligvaruhandelns aktörer, och Leksands Knäckebröd är inget undantag. Genom att tydligt redovisa produkternas koldioxidavtryck på förpackningen vill företaget visa sin miljöprofil och stärka sin trovärdighet hos konsumenterna.
Att knäckebrödet bakas på 100 procent svenska råvaror och att produktionen är en av branschens mest energieffektiva blir nu en tydligare del av varumärkeskommunikationen.
– Vi märker att alla inte känner till att vi är ett familjeföretag och att allt bröd bakas lokalt här i Leksand. Det skiljer oss från andra, säger Annika Sund.
Rullas ut under våren
De nya förpackningarna och den uppdaterade logotypen kommer successivt att fasas in i butik under våren. Samtidigt uppdateras även butiksmaterial, mallar och marknadsföringsmaterial för att säkerställa en enhetlig kommunikation.
För Leksands Knäckebröd är detta mer än en designförändring – det är en strategisk satsning för att stärka varumärket, förbättra kommunikationen och möta framtidens krav inom dagligvaruhandeln.
