Ica Södra Förstadsgatan i Malmö har utsetts till Sverige bästa när det gäller vego och gröna alternativ – dessutom med kundernas hjälp…
På Dagligvarugalan i Stockholm korades Ica på Södra Förstadsgatan i Malmö till Sveriges bästa när det gäller gröna alternativ, vego och relaterat.
– Det känns jättekul. Vi har arbetat länge med vego-produkter, men det är framförallt tack vare kunderna som vi har det utbud som vi har, säger Icahandlaren Peter Åkesson till sydsvenskan.se.
Redan för åtta år sedan började Åkesson arbeta med det ökade intresse för veganskt och vegetariskt han såg hos sina kunder.
Sedan dess har Ica-handlaren successivt utökat sortimentet och fått ett allt starkare gensvar från kunderna.
Det märks i butiken där man direkt möts av en 400 kvadratmeter stor yta för frukt, grönt, ekologiskt, vegetariskt och veganskt.
Kunderna har också goda möjligheter att påpeka, bland annat via den stora tavla där de kan skriva upp och lägga till något som kunden ifråga vill se eller se mer av i butiken.