Mer än 40 restauranger på årets Lollapalooza

Att mat och dryck är centrala delar vid sidan av musiken på våra festivaler är ingen nyhet. När årets upplaga av Lollapalooza arrangeras på Gärdet bevisas det igen.

Där serveras nämligen mat från över 40 restauranger och det blir möjligheter till matupplevelser långt över den gängse festivalmaten.
Tommy Myllymäkis Aira har en avsmakningsmeny, Sturehof erbjuder en Toast Skagen och Riche har kreerat en Fish & chips för festivalbesökarna.

 – I VIP-området flyttar några av Stockholms mest kända krogar in i samarbete med Svenska brasserier. Menyn kommer att representera våra restauranger med typiska brasserierätter som vi ser kommer att tilltala festivalpubliken, säger Magnus Nilsson driftsansvarig för catering och take away hos Svenska brasserier.

Tommy Myllymäkis Aira med festivalmeny har nämnts, Lolla Eats öppnar Sveriges största Texas Longhorn-restaurnag och tillsammans med The Wine & Spirits Collective bjuder man på en unikupplevelse med en skaldjursplateau eller italiensk/spansk avsmakningsmeny i kombo med en gedigen vinlista.

Chef´s Corner är platsen där man samlat 40 av Sveriges mest profilerade foodtrucks och där årets kock 2021 Gustav Leonhardt serverar Smashed burger på vildsvin i samarbete med Arla och Urban Deli erbjuder hemgjorde köttbullar.

Dessutom finns Lolla Beer Fest i samarbete med Spendrups och med ett brett utbud av hantverksöl samt öl från exempelvis   Beavertown, Fourpure, New Belgium, Paulaner, Brutal Brewing, Blue Moon, Gotlands bryggeri och Pistonhead.

Fler restauranger på Lollapalooza/Lolla Eats
Kennys Gelato
Jeffreys Food Truck
Milners Fish and Chips
Carl’s Burger
Mackverket
Hk’s Lila Food Truck
Buntas Thaimat
Tannta Yaasaye’s
Red Foodtruck
Beni Grill
Soulistic Food Truck
American Burger
Kebabrulle
Super Burger Stockholm
Sulles Street food*
Belgian Waffles
Company
Galet Gott Foodtruck
Langosvagnen
Waynes Fish & Chips
Tikka Roti
Toastmanne’n & Mimmis Nachos
Bohobar
Hjortkebab
Western Streetfood
Efter regn kommer solsken
Casey’s Fish & Chips
GreenHouse – The Vegan Truck
Bun BunTaste
 Brazil M Creperie
Vischan på Vift
Baos & burger
Nennas food truck
Asian mix 08
Pappa Peppar
Neals Churros & Donuts
Fogarolli