Med en försäljningsökning på 15 procent för sina produkter jämfört med 3 procent för kategorin i stort, stärker Salakis sin position som ledande inom medelhavsinspirerade mejeriprodukter. Detta kan kopplas till deras innovativa lanseringar och förmåga att förnya klassiska koncept för en svensk publik.
Marknadsföring som gör skillnad
Utöver produktutvecklingen har Salakis gjort en reklamfilmsatsning, något som förväntas ge ytterligare dragkraft åt varumärket. Genom att synas i både tv och digitala kanaler blir Salakis en ambassadör för mezebufféns sociala och kulinariska charm.
Strategisk innovation
Lanseringen av laktosfri turkisk yoghurt och yoghurtbägare med sylt visar också hur Salakis anpassar sig efter konsumenternas krav. Denna diversifiering gör dem relevanta för både hälsomedvetna och bekvämlighetssökande kunder.
Det är tydligt att Salakis inte bara rider på en trend utan aktivt formar den, samtidigt som de stärker sitt varumärke genom en välbalanserad mix av produktinnovation och marknadsföring. Nästa fråga blir: Kan de behålla sitt försprång när fler aktörer kliver in på mezemarknaden?
