Efter att ett stort antal lokala matproducenter i förra veckan gick ut med en vädjan om stöd från livsmedelskedjorna uppmanade Lidl bönder och producenter att kontakta kedjan. Gensvaret blev stort och nu har Lidl tecknat avtal med tre nya, lokalt baserade mindre producenter.
– Vi går igenom alla de intresseanmälningar som inkommit och vet redan nu att vi kommer gå vidare med ett flertal leverantörer. Vår förhoppning är dessa nya samarbeten ska bli långsiktiga och att de ska vara fruktsamma för båda parter, säger Lidl Sveriges inköpsdirektör Malin Laurén.
– Vi vill bidra till att stödja många av de matproducenter som kämpar för sin överlevnad och hjälpa till att trygga den svenska livsmedelsproduktionen.
Först ut bland de nya leverantörerna är Malmö chokladfabrik, Kalmar bageri och Hammars bryggeri.
– Det här är otroligt välkommet för hela kollektivet av små producenter. Våra kunder finns framförallt inom besöksnäringen – hotell, caféer, konditorier och bagerier, som på grund av pandemin har tappat massor av kunder, säger Malmö chokladfabriks vd Jens Fylkner.
– Nu ger Lidl oss chansen att komma ut med våra produkter och det är otroligt häftigt att allt gått så snabbt. Det här måste ha varit världshistoriens snabbaste upphandling, säger Robert Henrysson, ägare på Hammars bryggeri.
Lidl Sverige distribuerar idag produkter från runt 150 svenska leverantörer. Målsättningen är att det svenska sortimentet ska utökas ytterligare.
Fem tips för att lyckas som e-handlare
21 november, 2024
15:32
