I september lanseras Korshags på nytt som ett innovativt masspremiumvarumärke inom blå mat, vilket inkluderar fisk och skaldjur. Med en kombination av receptinspiration och konsumentdriven innovation, strävar varumärket efter att attrahera nya målgrupper och göra sjömat enklare och mer tilltalande för konsumenter.
Den nya visuella identiteten, utvecklad i samarbete med Pond Design, syftar till att injicera både attityd och glädje i sjömatskategorin. Logotypen har blivit större och stoltare, nu ackompanjerad av en ikonisk fisk. Färgpaletten har hämtat inspiration från Falkenbergs soliga stränder och det varma, inbjudande bildmanéret förstärker Korshags koppling till den svenska västkusten.
– ”Många konsumenter vet att blå mat har många fördelar, både för hälsa och klimat. Samtidigt tycker många att det är svårt att tillaga fisk och saknar inspirationen som finns inom andra proteinkategorier. Vår ambition är att modernisera sjömatskategorin och göra det enklare och mer lustfyllt att laga och äta blå mat, samtidigt som vi driver en hållbar transformation,” säger Sofia Ek, marknadsansvarig på Korshags och Group CMO på Ocean Collective.
Hållbarhet i fokus med återvinningsbara förpackningar
Som en del av relanseringen kommer alla produkter att ha ett förbättrat klimatavtryck genom användningen av hållbara förpackningar. Korshags är först inom sjömatskategorin i Sverige att i stor skala lansera produkter med en helt återvinningsbar plastfilm. Denna innovation är ett resultat av ett nära samarbete med Finnvacum, en pionjär inom hållbara förpackningsmaterial.
– ”Vi är väldigt glada och stolta över att Korshags nu går i bräschen och visar vägen för mer hållbara förpackningar inom sjömat,” säger Mikkel Okkels, produktansvarig på Finnvacum.
Förpackningsmaterialet består av så kallat mono-material, vilket innebär att plasten är gjord av ett enda material som är optimalt ur återvinningshänseende. Detta är ett stort steg framåt i arbetet med att minska plastavfallet inom livsmedelsindustrin.
Korshags satsar på en hållbar framtid
Relaunchen av Korshags medför inte bara en modernisering av varumärket, utan också en tydlig satsning på hållbarhet. Genom att erbjuda mer miljövänliga förpackningar och göra sjömat mer tillgängligt och inspirerande för konsumenter, hoppas Korshags leda sjömatskategorin in i framtiden.
Med sin nya identitet och hållbara förpackningar är Korshags redo att blåsa liv i en kategori som ofta förbises, och att inspirera fler svenskar att laga och njuta av blå mat.
