Många har ändrat matvanor de senaste tio åren, enligt en undersökning från matkasseföretaget Hellofresh. Fler äter mer varierat, fler äter mer hemma.
Matkasseföretaget Hellofresh levererar en undersökning om matvanor hos svenskarna men har enbart ett underlag av 511 svarande svenskar.
Av dem har i vilket fall nio av tio ändrat sina matvanor under det senaste decenniet.
Av dem är det samlade intrycket att fler är intresserade av maten som de äter, fler äter mer varierat och fler lagar mat hemma.
Nio av tio av dessa svarande tror dessutom att både deras matvanor och matlagningsvanor kommer förändras under de kommande tio åren.
Av de 511 uppger fyra av tio att de lagar mer mat hemma, och lika många svarar att de använder internet mer idag, tex. Youtube för inspiration, vid matlagning.
Nio av tio svarande har även ändrat sina inköpsvanor. Fyra av tio svarar att de idag är mer intresserade av maten som de äter och var den kommer ifrån jämfört med för tio år sedan och nästan tre av tio uppger att de numera köper mer lokalproducerade råvaror.
