Farmers & Chefs har etablerat sig som en ledande aktör inom växtbaserade såser och smaksättningsprodukter som gör det både godare, nyttigare och enklare att äta mer grönt. Deras produkter är designade för att vara smakrika och lättanvända, vilket gör det lättare för konsumenter att inkludera mer växtbaserat i sin kost. Aloba Foods, å andra sidan, är känd för sina högkvalitativa växtbaserade proteiner, där ingredienser från svenska åkrar och näringsrika alger från havet utanför Trondheim, Norge, spelar en central roll. Tillsammans skapar de ett koncept som ger konsumenterna en helhetslösning för växtbaserad kost, från smaksättning till protein.
Mål och vision
”Vi är otroligt glada över att kunna förena våra resurser och vår kompetens. Jag ser fram emot att tillsammans utveckla nya produkter och driva vårt matkoncept inom växtbaserade livsmedel, där smak, hälsa och hållbarhet står i fokus”, säger Karsten Becht, VD för Farmers & Chefs.
Han fortsätter: ”Vårt mål är att sänka barriärerna och göra det både godare och enklare att äta mer grönt.”
Måns Danielson, VD för Aloba Foods, ser också den nya sammanslagningen som en möjlighet att ta nästa steg i den växtbaserade omställningen. ”Det här är en fantastisk möjlighet att utnyttja våra respektive styrkor och bidra till den nödvändiga omställningen att äta mer växtbaserat”, säger han.
Produktutveckling och framtid
Bolagen kommer att fokusera på att driva produktutvecklingen och leda branschen med nästa generations växtbaserade livsmedel. De siktar på att erbjuda produkter som inte bara är hållbara och hälsosamma, utan också enkla att använda i vardagsmatlagning. Det gemensamma varumärket, Farmers & Chefs, kommer att driva den fortsatta affärsverksamheten, med huvudkontor i Stockholm och produktutveckling i Påarp, Skåne.
Bakom Farmers & Chefs står bland andra Nicoya, en investerare inom Foodtech, samt familjen Mattsson, grundare av Santa Maria, och Vätterleden Ventures, som investerar i hållbarhet och tillväxtbolag. Dessa investerare ser potentialen i att stödja bolag som bidrar till den hållbara omställningen och utvecklingen av växtbaserad mat.
Genom den här sammanslagningen hoppas Farmers & Chefs och Aloba Foods inte bara att erbjuda nya och innovativa produkter utan också spela en aktiv roll i att förändra hur människor tänker och konsumerar mat, genom att göra växtbaserade alternativ både smakrika, tillgängliga och hållbara.
