Skedvi bröd har nominerats till Embla Nordic Food Awards, ett pris om delas ut varannat år för att hylla olika delar av den nordiska matkulturen.
Embla Food Awards delas ut vartannat år för att hylla den nordiska matkulturen. 2022 delas priset ut i Oslo den 11 mars 2022.
De svenska finalisterna kommer från Södermanland, Västerbotten, Dalarna, Halland, Uppland och Skåne.
Skedvi bröd har tillsammans med sex andra svenska finalister i de olika kategorierna, valts ut att representera Sverige, i kategorin Årets matdestination.
I år har totalt 370 nomineringar kommit in, vilket är fler än något tidigare år.
Med utmärkelsen Embla Food Awards vill man stärka den nordiska matkulturen och matidentiteten och hylla människorna bakom.
De nominerade har blivit värderade utifrån kriterier som originalitet, inspiration, ärlighet och inte minst hur typiskt de representerar den nordiska maten.
Hos Skedvi bröd är man förstås otroligt glada och stolta över nomineringen till Embla Nordic Food Awards. En tidig julklapp som sträcker sig ända till i mars, då tävlingen avgörs i Oslo, konstaterar Skedvi bröds Anders Åkerberg.
