Gustav Johansson, känd bloggare och författare kring vegomat, är profilen bakom den nya mässan ”Framtidens mat” som har premiär på Chou Chou i Stockholm 10 september i år.
– Att bjuda på och inspirera kring mat är något som ligger mig väldigt nära hjärtat, vilket jag är säker på att ni förstått vid det här laget, skriver Gustav i sitt nyhetsbrev.
– Just därför är jag så extra glad att kunna presentera en stor nyhet som vi jobbat på i några veckor. Efter mycket snack så har vi äntligen tagit tag i att inte bara klaga på bristen av vegomässor i Stockholm utan även gjort slag i saken, slår han fast.
Den 10 september är det dags och det blir en heldag med utställare, seminarier och dessutom helt gratis för alla besökare.
– Just nu jobbar vi för fullt med programmet och med utställare, säger Gustav som ändå vågar lova att ”det kommer att bli magiskt”…