Enligt miljöförvaltningen i Stockholm har det blivit allt vanligare att krogar och restauranger bryter mot de regler som gäller kring pandemin.
Stockholms krogar bryter allt oftare mot kvarvarande coronaregler, anser miljöförvaltningen som berättar att varannan inspektion under juli ledde till anmärkningar och krav.
– En del verksamheter har fått utdömt vite på 25 000 kronor vid flera olika tillfällen, säger Monika Gerdhem vid miljöförvaltningen till svd.se.
Samtidigt påpekar restaurangägare och ansvariga att det finns stora problem i att följa reglerna. När till exempel ett regn kommer flyttar folk ihop, det blir trångt på uteserveringen när ingen vill bli blöt och dyker då inspektörer upp så är det lätt att hitta regelbrott.
– Vi haft extremt mycket kontroller och känt oss väldigt utsatta. Vi är stenhårda eftersom vi kämpar för våra jobb. Jag säger till gäster hela tiden och jag känner mig mer som en säkerhetspolis, säger Sara Näslund som är restaurangchef på Tures vid Stureplan till svd.se.
Reglerna har luckrats upp under sommaren men en viktig punkt är kvar, påpekar miljöförvaltningen.
– Det som fortfarande gäller för krogar är att det inte får vara trängsel. Det ska vara minst en meter mellan olika sällskap när de har utdragna stolar, säger Monika Gerdhem, avdelningschef för miljöförvaltningen på Stockholms stad på svd.se.
– Restaurangen behöver fortfarande anslå information till gästerna om vad som gäller. Att de ska tvätta händerna, hålla avstånd, stanna hemma om de är sjuka och sitta ner när de äter och dricker.
