Irland fortsätter att dominera World Steak Challenge, där de återigen utmärker sig som det mest prisbelönade landet med hela 62 stekar som belönades med guld-, silver- eller bronsmedaljer. Detta innebär att Irland behåller sin position som det land med flest medaljer, ett rekord de har hållit i flera år. Denna prestation stärker ytterligare Irlands status som en ledande producent av högkvalitativt nötkött.
Etikettarkiv: Bord Bia
Kampanj för ekologiskt lamm i Sverige
Kampanjen, som lanserades den 9 oktober 2024 på Nordic Organic Food Fair (NOFF) i Stockholm, syftar till att öka medvetenheten om EU-certifierat ekologiskt lamm från Irland och lyfta fram EUekologiska märkning. Nästan hälften av det ekologiska lammet som produceras i Irland exporteras, vilket gör Sverige till en strategiskt viktig marknad för fortsatt tillväxt inom sektorn.
Ny EU-kampanj för ekologiskt lamm
En ny EU-finansierad kampanj för att främja ekologiskt jordbruk och lammuppfödning på Irland har lanserats. Sverige, en av Europas ledande ekomarknader, står i fokus när Bord Bia/The Irish Food Board deltar på Nordic Organic Food Fair den 9-10 oktober.
”Svenskar föredrar irländskt kött”
I en ny partsinlaga och efter ett blindtest hävdar nu irländska Bord Bia att svenskarna rankar irländskt kött från gräsbetande djur högst, egentligen.