Butiksgastro är en nationell tävling som syftar till att lyfta de gastronomiska kvaliteterna inom svenska matbutiker. Med fokus på råvarukvalitet, hantverk, kreativitet, samarbete, smak och hållbarhet, utmanar tävlingen kockar, kallskänkor, bagare och konditorer att visa upp sina bästa recept och tekniker.