Två av Sveriges största kooperativ, Coop och Lantmännen, går samman i en satsning som ska gynna både klimatet och svenska konsumenter. Coop ansluter nu sin produkt Coop Havregryn till Lantmännens odlingsprogram Klimat & Natur, ett initiativ för framtidens jordbruk med fokus på hållbarhet och biologisk mångfald.
Etikettarkiv: Coop
Ny vinst för nötfärs på rulle
Coops ekologiska varumärke Änglamark har återigen fått högsta betyg, denna gång i Allt om Mats stora test av svensk nötfärs. Änglamarks nötfärs i rulle hyllas för sin kvalitet och har utsetts till bäst i test – en fjärde seger på kort tid för Coops egen nötfärs.
Ny direktör för Sortiment och Inköp
Den 15 januari tar Jenny Rådeström över rollen som direktör för Sortiment och Inköp på Coop Sverige AB. Med en imponerande meritlista från detaljhandeln och leverantörsledet, inklusive roller på Kronans Apotek, Menigo, ICA, Fazer, Carlsberg och Orkla, kliver Jenny in för att stärka Coops position på den svenska dagligvarumarknaden.
Maten Coops kunder söker mest
Efter en period av festligheter och lyxiga inköp gör många svenskar en tydlig omställning när januari rullar in. Plånböckerna är tunnare, och fokus skiftar till vardagsmat, storkok och budgetvänliga alternativ. Samtidigt visar statistik från Coop.se att vissa favoriter står sig år efter år, medan nya trender gör entré i köksplaneringen.
Vispgrädde utsedd till bäst i test
Coops laktosfria vispgrädde har hyllats av Aftonbladets smakpanel, ledd av Alexandra Zazzi, och tagit hem titeln som bäst i test bland åtta konkurrenter. Med sex av sju testare som klar favorit har grädden imponerat stort inom kategorierna smak, konsistens och utseende.
Lämnar posten som vd för Coop Syd
Efter nästan sex år som vd för Coop Syd lämnar Martin Runqvist över stafettpinnen. Hans tid vid rodret har präglats av betydande förändringar, inte minst sammanslagningen som bildade Coop Syd, och utvecklingen av föreningens digitala och logistiska strategi. Runqvist ersätts nu av Stefan Nyrinder, som tillträder som interim vd.
Innovativt koncept för att lära barn
Det innovativa initiativet som Coop Finspång lanserar tillsammans med LRF och Active Floor är ett spännande och framåtblickande steg för att utbilda barn om svensk matproduktion och lantbruk. Genom att kombinera interaktiv teknik med lekfullt lärande skapas en engagerande miljö där barn får insikt i var maten kommer ifrån och hur det svenska lantbruket bidrar till hållbar livsmedelsproduktion.
Coop rustar för framtiden
Coop Butiker & Stormarknader, snart Coop Östra, satsar stort på att stärka sitt kunderbjudande i färskvarudisken. Vid årsskiftet 2024/2025 ansluter fem nyrekryterade butikscoacher till ett team som redan leds av Henrik Liljenberg, tidigare mångårig kökschef och nu chef för säljcoacher.
En ny matdestination i Sveriges näst största
Idag, den 12 december, öppnar Stora Coop Barkarby dörrarna till en toppmodern butik i Barkarby handelsplats – Sveriges näst största handelsområde enligt Handelns Utredningsinstitut (HUI). Den nya butiken, byggd på sportkedjan Decathlons tidigare lokaler, blir ett centrum för matglädje, inspiration och hållbarhet.
Etablerar ny butik i Lunds växande område Råbylund
Coop Syd fortsätter sin expansion i Lund med en ny butik i det framväxande kvarteret Arkaden i Råbylund, ett område cirka tre kilometer sydöst om stadskärnan. Byggstart planeras till våren 2025, och butiken förväntas stå klar två år senare.