En ny klinisk studie från Köpenhamns universitet visar på betydande hälsofördelar för barn med högt BMI som konsumerar fullkornsprodukter. Studien, som genomfördes för att undersöka effekterna av fullkorn på unga med övervikt, avslöjar förbättringar i både blodfetter och tarmhälsa när barnen fick äta fullkornsprodukter.