Förskolan Pärlan, en del av Norlandia Förskolor, har utsetts till ”Årets hållbara offentliga restaurang” för sitt engagerade arbete med hållbar och KRAV-märkt mat, ett erkännande som stärker deras roll som förebild inom miljömedvetenhet i offentliga kök.
Etikettarkiv: hållbarhet
Löfbergs Fokuserar på Hållbarhet
Löfbergs, det familjeägda kafferosteriet, presenterar sin senaste hållbarhetsredovisning för perioden juli 2022 till december 2023 och fortsätter att göra framsteg inom hållbarhetsområdet. Företaget lanserar också ett nytt ramverk för hållbar utveckling med målet att minska utsläppen i hela värdekedjan med 30 procent till år 2030.
Kritiserar handeln för dess kötterbjudanden
Världsnaturfonden riktar kritik mot dagligvaruhandelns erbjudanden på kött. De leder till ohållbar konsumtion, anser WWF.
Satsar på fossilfri svensk produktion
Orkla Foods Sverige satsar på fossilfri livsmedelsproduktion och planerar nu ombyggnationer för att nå det målet.
”Handla hållbart ger större vinst”
Hållbarhetsmärkningen Krav pekar på att det just nu inte skiljer så mycket mellan vissa Krav-märkta varor och annan mat.
Enbart återvunnen aluminium hos Kavli
Nu är det till 100 procent återvunnen aluminium i Kavlis majonnästuber, meddelar företaget som därmed nått ett delmål i sin förpackningsstrategi.
”Kött” utan kött lockar riskkapital
Tio gånger så mycket om tio år. Analysen gäller ”kött” utan kött som nu lockar både fler köpare och blir mer intressant för riskkapitalister.
Tio procent fler förpackningar
På ett enda år har mängden förpackningar i Sverige ökat med 10 procent och uppgår nu till den hisnande mängden 1,5 miljoner ton, enligt ny statistik.
Axfood vill öka takten i gröna omställningen
Effektivare, mer kraftfulla åtgärder och ett snabbare tempo. Det vill Axfood se i den gröna omställningen, bland annat via sänkt moms för hållbar mat.
Glasflaskan inte så klimatsmart
Vinflaskan på glas är inte så klimatsmart som många tror, skriver Systembolaget som pekar på både papp och burk som bättre förpackningar för miljön.