Tar täten med Sveriges största butiksodling

I en värld där hållbarhet och hyperlokala lösningar står högst på dagordningen, tar ICA Maxi Ängelholm ett stort kliv framåt. Med Swegreens revolutionerande odlingssystem Freja bygger de nu Sveriges största butiksodling, och den här satsningen är långt ifrån vilken odling som helst – det här är framtidens sätt att producera färska, lokala grödor direkt i butiken.

ICA lanserar AI-tjänst för hållbara val

Livsmedelsproduktionen står för omkring en fjärdedel av den globala klimatpåverkan. Men för många konsumenter kan det vara svårt att veta vilka produkter som är de mest klimatsmarta att välja. ICA tar nu ett viktigt steg för att underlätta detta genom att lansera AI-tjänsten Klimatknuffen, som ska hjälpa kunder att göra mer hållbara val.

Satelliter hjälper Paulig att minska klimatpåverkan

Paulig har inlett ett banbrytande samarbete för att utforska mer hållbara metoder inom livsmedelsproduktion. Med hjälp av den svenska startupen Improvin’ och jordbrukare runt om i Europa testar de nya tekniker för att minska klimatpåverkan från odling. Genom att använda avancerad data, inklusive satellitbilder, vill företaget optimera sina processer och minska utsläppen kopplade till veteodling – en viktig ingrediens i deras tortillachips och wraps.

VARJE VARDAG

Nyhetsbrev

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.